墨西哥雞肉卷餅（Salsa source)

雞肉塊：雞胸肉切塊，撲麵粉，用鹽和胡椒粉醃一下煎熟
salsa sauce:洋蔥和蒜切碎，用油煎熟。加青椒塊，香菜茉，墨西哥綠辣椒和oregano略炒，然後到入去皮去籽的西紅柿塊，加一點鹽，用水煮二十分鍾。
然後將雞肉和sauce卷到餅裏就好了。