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香酥琥珀核桃仁

(2009-10-30 13:20:36) 下一個
材料:生核桃仁250克,黃油30克,蜂蜜3大勺,白糖2大勺,一小把白芝麻。

步驟:
1.將所有原料放在玻璃烤盤裏,微波爐1~2分鍾。主要是將黃油、蜂蜜等加熱化開,然後攪拌混勻原料。
2.放入350華氏度的烤箱,烤15~20分鍾(根據自家的烤箱功力而定)。期間不時翻動,讓融化的糖汁均勻裹在核桃仁上。

3.從烤箱裏取出後,趁熱將炒熟的芝麻灑在核桃仁上,拌勻。耐心等涼了後再嚐哦,心急吃不了熱核桃的。
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