椰蓉湯圓

原料：
1包糯米粉
1又1/4杯水
1包椰絲
6大勺白糖（或依個人口味而定）
醪糟適量
做法：
1.將水加入糯米粉，慢慢的揉成糯米麵團。
2.把椰絲和白糖分幾次加入到coffee grinder裏打成椰蓉。
3.包湯圓中國人都會的，我不囉嗦了。包好後燒開水，湯圓下鍋，煮到浮起到水麵即可。可以直接吃，也可以加入醪糟，會多一層風味。