土豆南瓜小餅-zt

步驟:1.土豆四五個煮孰搗成土豆泥,
.南瓜用量為土豆的五分之一,把南瓜去皮煮熟切成細絲(不要煮的太軟爛).

 3.把新鮮玉米粒煮熟備用(我用的是罐裝玉米粒,打開直接用,省事)，和南瓜差不多等量.
4.把香菜切成碎末.
5.把熟的南瓜絲、玉米粒，香菜末，雞粉，鹽，黑胡椒粉全部倒進土豆泥中拌勻
6.把拌好的料用手團緊拍成餅,在餅麵上灑少許白芝麻，放煎鍋於火上,淋少許橄欖油,用小火把餅兩麵煎成金黃色盛出