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烤土豆粒-zt

(2009-09-24 08:09:33) 下一個
方法很簡單:
一、把土豆、紅蘿卜和洋蔥切粒,喜歡的也可放點青豆,如果你還有什麽材料,您自己也可改變一下,反正都是烤;
二、然後倒入全部材料,放牛油、菜油、鹽、黑胡椒麵和白胡椒麵、一點點糖,料酒,您自己也可改改方法,放點其他調料的,然後全部混合好。
三、蓋上錫紙,為的是容易熟些,烤30分鍾400F,再揭開錫紙;
四、用Broil功能,開烤箱燈能看清楚些,用低檔200--250F烤8--12分鍾左右,讓表麵有點焦,聞起來香和有點脆的感覺,烤好後取出可吃。
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