果仁雜酥

原料：
1.核桃仁，白芝麻，去皮的花生仁，南瓜子仁，鬆子仁各一大杯，黑芝麻半杯，
2.兩杯到三杯Nature's Path Cereal (Organic 的最好）
3.棉花糖一包(小粒的）
4.麥芽糖454克

做法：將所有原料“一”分開炒熟，再把原料一和二拌勻。
然後將麥芽糖和棉花糖放進鍋內融化後，將所有拌勻的幹料慢慢加入，與糖漿拌勻，放進烤盤裏，用大的圓筒那樣的幹麵杖壓平。這一步要很大的力氣，建議炒好原料後要先找好幫工一起幹接下來的活。
等到不冷不熱了，切成薄片。不能太早也不能太晚，否則不成片狀。這還是功夫活，繼續讓幫工幹。