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自己做健康yogurt

(2009-07-25 20:00:36) 下一個

簡單+健康

步驟:
1. 把牛奶煮沸騰( 減肥前用whole milk, 現在用1%milk)
2. 加2 teaspoon糖( 減肥前加5teaspoon的糖)
3. 靜置到室溫
4. 用一杯涼好的牛奶和一罐買的酸奶混合至smooth (不要有粒粒狀)
5. 把4倒入3, 攪拌均勻
6. 把5倒入yogurt maker的jar
7. 5-7小時就好了
8. 放冰箱
 
Tip: 煮沸的牛奶做出來的yogurt不會watery.




Boston Working Mom
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