椰汁香芒糯米飯，三種不同口味的果味冰茶

椰汁香芒糯米飯

買了一箱象牙芒果準備做椰汁香芒糯米飯。可是自己實在太懶了，一箱芒果吃得隻剩下這一個了，還是沒有動手。領導都三番五次準備將最後一個芒果消滅了，硬被我攔住。見它的皮都長皺紋了，這才動手。這個芒果可是存之不易，當然要善待了。做成什麽樣子才對得起它呢，



窗外的小菊花給我帶來了靈感。



不比不知道，還真像親戚。



製作方法：

原料：黑糯米200克，香蘭葉2片，芒果1個

椰汁料：椰汁3/4杯，糖3大勺，鹽少許

椰漿汁：椰汁1/3杯，糖，太白粉



做法：

1，將黑糯米（當然用白糯米也一樣）用溫水泡五個小時以上，黑糯米比較硬所以需要浸泡很長時間，最後泡上一個晚上。然後蒸熟待用。

2，蒸熟的糯米加入椰汁料和香蘭葉拌勻，再蒸五分鍾，然後把香蘭葉除掉。

3，手沾椰汁（主要是白糯米，防止粘連），將它們壓實放在盤子中間，然後淋上椰漿，擺上芒果片。




今天，孩子們都出去了，空曠的房子裏隻剩下我一個人。好久沒有這麽清淨閑適了，心頭卻有點莫名其妙的惆悵。我可不能讓我的壞心情破壞了自己這難得的清閑。於是想給自己泡杯冰茶，希望能速凍我的惆悵。做什麽口味的呢？花瓶裏的熏衣草首先映入我的眼簾，上次買的油桃也需要處理，又看見昨天自己出去摘的黑莓實在可愛愛不釋手。沒有選擇也許是好事，有了選擇平添了煩惱，所以懶得做決定了，做了三種不同的口味。



乘著做蜜漿的功夫，跑到花園裏摘了一束香水百合和幾隻劍蘭插進花瓶裏。香水百合的香氣很快就彌漫在整個房間你，沁人心脾。




熏衣草冰茶，純淨孤豔。薰衣草它的花不張揚，卻惹人憐惜，它的香就像人生中的某種半夢半醒的狀態，淡到了極處，卻又刻在心底。



黑莓冰茶，顏色是讓人如此沉醉，特殊的香味仿佛在輕輕敲打閉鎖的心房。



還加了一片自己種的菠蘿口味的薄荷葉，讓它的味道更加豐富。



油桃冰茶，飽含了濃濃的桃香和厚重的果肉，色澤明快豔麗，看著它心情就能隨著它的色澤明快起來。



品著冰茶，聽著音樂，聞著花香。心情漸漸地就像這朵香水百合一樣，慢慢地綻放開來。





果味冰茶的製作方法：

1，先泡上一壺綠茶。

2，糖和水按照一比一的比例燒開，就做成了基本糖漿。

3，將桃子切碎，然後淋上適量的熱的基本糖漿，放置30分鍾以上，就能得到桃子蜜漿。依次做出熏衣草蜜漿和黑莓蜜漿。

4，把蜜漿過濾，去掉固體成分，保留液體部分，然後加入適量的綠茶和冰塊，這樣簡單美味的自製冰茶就完成了。

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[青草青青]

好美好情調，拍得也很好看~

[遊走四方的魚]

回複chris8911的評論:
謝謝

[chris8911]

太有才！

[遊走四方的魚]

回複碗叮當的評論:
謝謝叮當！我可是你的歌迷。

[碗叮當]

魚魚好能幹！！認真學習中。。。

[fanhua]

tks.