胡蘿卜炒花生米

花生壓碎，胡蘿卜切滾刀塊。
小火不加油炒香花生，盛出。
加油，花椒爆香，下胡蘿卜，炒，加鹽，水，醬油，雞精，花生，燉至胡蘿卜軟。
即可。