老公來美十年紀念日,特做了三菜一湯犒勞他

時間真快啊,一晃眼就在美國混了十年,他突然間莫名惆悵,感覺自己一事無成,早上離開家時情緒低落.

我安慰他,別對自己要求要求太高,看,你從剛來的時候的一無所有,到現在,有了房子車子票子孩子妻子,也算"五子登科"了,生活過得馬馬虎虎,不愁吃不愁穿,還有什麽可抱怨的呢?

為了cheer他up,我還是特地做了顏色鮮豔的三菜一湯.雖然是技術含量不高的家常便飯,份量是很足的,味道也是不錯的.其中涼拌茄子基本吃光光,有朋友問做法,很簡單,真是超級簡單:

茄子剖開切成細長條,放蒸籠裏大火蒸一刻鍾左右,蒸軟後(一定要軟才好吃)夾起來擱上自己喜歡的作料拌好.蒜茸和醋稍微重一點味道會比較好.

蒜苗是自己種的,炒臘肉的時候才從地裏割下來;紅椒太搶眼了,其實臘肉還是蠻多的,差不多有一磅呢.

其他蔬菜是農貿市場買的,特別新鮮,還用雞架煮了好喝的西紅柿黃瓜雞湯,連挑嘴的小妞都喝了一大碗;另外開了一瓶別人送的紅酒,日子雖然過得不是最好,但肯定不是最壞,生活還是得自己找樂兒嘛.

祝福他的下一個十年,能過上自己想過的生活,每天"睡覺睡到自然醒,數錢數到手抽筋".








 

[rurumama]

你真有心，你lg娶了你真有福氣！菜看的我好饞。

[thanksall]

踏雪留痕
頂一下

[睿ma]

呀!太棒了,簡單裏透著溫馨.

[老靴]

根據號召, 前來抬一下. 留個手印.

[xcw0916]

Your husband should be very happy and proud of you.