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享受綠色的生活

(2010-01-05 19:04:40) 下一個
享受綠色的生活


12年前,我就非常喜歡包德(Boulder)這個科羅拉多小城;12年後故地重遊,對它的喜愛有增無減,恨不能我也有機會把家搬到那兒。

第一次去,喜歡這個位於洛基山穀小城美麗的自然景觀,開放前衛的人文環境。但因住的是旅館,對當地的日常生活沒有什麽體會。這次,住在發小家,和她一起去買菜、做飯、洗衣服、爬山、滑雪,越發喜歡這裏和大多數美國人不同的生活方式。

這是一個非常環保的小城。

無論去買什麽東西,這個小城的居民幾乎人人手裏拎著自備的兜子,店員也都習以為常地給你把買的貨物裝進你自帶的口袋中,很少看到有人用塑料袋提著菜。發小說,偶爾忘記,別人看你一眼,自己都不好意思。這和我住的南方小城大不一樣。孩子大些後,我開始有精力注意環保,除了注意回收以外,兩三年前,我就提溜著個竹籃子買菜,裏邊放著重複使用的塑料蔬菜包裝袋。在我們那兒我的竹籃子有好長時間成了一景,成了榜樣,而且還不能在沃爾瑪這樣的超市使用。原因是算帳的店員在我要求不要給我裝塑料袋,而是改裝在我自帶的兜裏時,她簡直不知如何是好,看著我好像我是外星人,一下子把排隊結帳的人時間全耽誤了。我考慮一下,隻好作罷。反正沃爾瑪的那些塑料袋我也會用來當家裏的垃圾袋使用,還不算太浪費和汙染環境。漸漸地,我住的小城環保的人也越來越多,很多人也開始自備袋子買東西了,但和包德比,那個距離還是很大的。

幾年前,我買了個積堆肥(compost)的大桶放在後院。從此,生活垃圾減了一半多。瓜皮、果皮、菜葉、菜梗、割下的草和秋天的落葉能放進大桶的都放進去漚綠肥了。種花、種菜的肥料都來自這個堆肥桶,有機、環保都有了。但包德的先進之處在於城市收垃圾的服務有收堆肥的一項,這就鼓勵了更多的人減少生活垃圾,減少城市處理垃圾的重負。而這裏居民的垃圾費用是和你家垃圾的多少成比例的 - 這一直是我在家抱怨之處,我家垃圾這麽少卻和別人交一樣的費用!

包德海拔一千米以上(5430 feet above sea level),天氣很幹燥。不下雪的日子陽光燦爛,讓人的心境格外地清爽,也是室外晾衣服的好地方。用慣了烘幹機,卻時時懷念小時候在陽光下曬過的衣服、被子那種特有的香味。媽媽收進來的衣服,我喜歡把臉埋在漿洗過有些硬的棉布裏,貪婪地嗅著清風拂過、陽光浸潤、吸收了天地之氣的自然香。多久了,沒有享受這種好味道!幫發小在院子裏的晾衣繩上掛衣服、收被單,那種久違的感覺都回來了。

發小的鄰裏都是在自家的院子裏晾曬衣服,但在我住的地方幾乎看不到。我也隻能驚弓之鳥般地在後院曬曬洗過的毛巾、餐巾之類的小物件,就這,還時時琢磨鄰居會不會有意見。有的州是有法律不允許在自家院子裏晾曬衣服的,有的即使沒有,各個社區還可能自有章程。環保之路,不是很容易走的。這是我羨慕包德的又一處。

包德公交車非常便利,甚至去丹佛機場和周圍的滑雪場都有公交車到達。社區還有一項特別的乘車計劃:社區住戶自願出錢,多少自己定,如果一個社區湊夠了一定的數目,這個社區的住戶就可以領到乘車證“免費”乘車了。我在那兒度假時,發小去查他們社區的錢數,說是還查個一、二百塊錢,發小打算再去交,讓這個乘車計劃能在她的社區實施。這,對我來說是個新鮮事物,從沒聽說過。公交車,應是人口密集城市的主要交通工具,對減少空氣汙染、減少上下班堵車的煩惱貢獻很多。而這個城市裏有許多人包括發小的先生在天好時都是騎車上班的,既鍛煉了身體有保護了環境,何樂不為?!

這是一個健康之城。

這個小城居民的生活質量也是很高的。發小家附近的超市多半是賣健康和有機食品的商店,有些商店甚至可以提著家裏的油瓶子、醋瓶子去零打,也是環保的一項。發小笑說,在包德生活就象回到了我們在中國的童年時代。除此之外,社區還有很多人一年交幾百塊給附近的農場,算是小額投資,農場在農作物收成的月份裏一個星期給這些家庭送一箱新鮮蔬菜。有機的農產品對人體有益,對環境沒有傷害,應該是未來農業的發展方向。而對當地農場的支持,免去了長途運輸的環節,對環境又是一個保護。另外,也有不少人家在院子裏自種蔬菜,包德和別的地方不一樣之處是這兒的社區有組織地給大家交換蔬菜提供便利,讓本是自給自足的農耕之樂加進了環保的綠色之光,讓緊張生活的現代人重享了雞犬相聞的鄰裏之樂。

包德的居民酷愛戶外運動。天好,去爬山,來來往往都是緊身運動衣,跑上跑下的人,男女老少都有,不是爬山,是跑山,讓我這個經常鍛煉的人自歎不如。天陰,雪後,公園、山腳下是滑雪的人群,有的甚至身上掛個繩拖著身後的童車嗖嗖地飛滑而過。看看街上的行人,個個都是“你別說他痩,他還有肌肉;你別說他黑,他還放光輝”的主兒。哪象我那疙瘩的人,60%以上的成人是歸進肥胖一類的。

短短的一個假期,在包德享受了幾天綠色環保的生活,心清、神靜、覺得和自然格外地近,這樣的日子,能不愛嗎?

希望有緣看了我這篇小文的朋友也能在自己的生活中重視環保,從自己能做到的開始。環境是我們大家的,是要留給我們的孩子的。別的社會問題也許我們無能為力,但環保是可以從自己做起的。

我在此給大家致謝!

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