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在美國走走吃吃（2）--熱情的意大利廚子Romano’s Macaroni Grill
By 鴨丫
先羅嗦一下，曾經猶豫是否繼續，各花入各眼，口味愛好各有不同。。。本鴨也無財無勢，過的是平常的日子，有些小打小鬧上不得大台麵的可能會讓高人笑話；更沒有給誰作廣告的企圖，嗬嗬。。。。但這個係列還想寫下去，不能辜負了老公的美意（是他興致頗高地提議），我想到哪裏就說到哪裏，無非是記錄下曾經的點滴。但凡有一丁點對大家有用，我貼它出來就值！我也願意當引出玉的磚頭，嗬嗬。
第二帖，老公常吃的Romano’s Macaroni Grill
店名：Romano’s Macaroni Grill
性質：意大利風格，連鎖店，遍布美國加拿大墨西哥等地（但不在意大利哦~~）
類型：casual dining
創建:. 由Texas的 Philip J. Romano 在1988建立.
鴨丫推薦度：4.5 （5為滿分）
特色1：有免費的餐前麵包，新出爐的麵包外脆裏軟，蘸著橄欖油和Herbs吃，很香。
特色2：會推薦和菜單般配的酒，方便像我這種對酒了解不深的人
特色3：有Catering服務，如果家裏請很多客人想吃西式食物又希望比較實惠舒服，它是個不錯的選擇。
室內布置：背景音樂很“意大利”，而且還有教學錄音帶，教你怎麽用意大利語說一些生活常用的句子，大多和吃有關，比如“我要一個湯”，“這個菜很好吃”之類，而且一個男老師，一個女老師交替著教，嗬嗬, 很有熱情好客的氣氛。
對了，這家的東家旗下還有：On The Border Mexican Grill & Cantina，記得在北卡Durham吃過一次，還不錯。可惜我們家附近沒有。
主要競爭對手：The Olive Garden(這個稍後詳細說)
最近的Deal：今年春天剛推出了“Create Your Own Pasta”係列，$9起價，顧客自己選Pasta類型，Sauce，Topping，輔料，選擇範圍比較大，不同的搭配組合，推薦試試。（Choosefrom eight different pastas, six sauces and 13 seasonal ingredients）
Create Your Own Pasta係列，我最喜歡它的Pesto Sauce，非常Nutty，香味濃鬱；Topping中最不喜歡Grilled Eggplant Roasted Pepper，一點特色也沒有，我家自己Grill的都比它好。
這家老公邀朋喚友去的最多，其菜單幾乎吃遍，每個菜都不錯，水平穩定。就是很少有菜譜更新，可見它家的R&D沒什麽創意，嗬嗬。
另外，我吃過，個人比較喜歡的還有：
開胃菜Crab-StuffedMushrooms，蘑菇蟹肉質地相近，都很香軟，加上奶酪，非常Cheesy，
Mushrooms stuffed with succulent crab andItalian seasonings, then baked to a golden brown in our brick oven
$8.49
麵條類中，有個ShrimpPortofino，鬆子很給Sauce提味。
Tender, sauteed shrimp with mushrooms, pinenuts and spinach in a lemon butter sauce. Served with imported capellini pasta
$13.99
另外一個
Sizzling Shrimp Scampi
Juicy shrimp sauteed with garlic, lemonbutter, white wine, red and green bell peppers and tomatoes. Served sizzling ina cast-iron skillet, then poured over imported linguine at your table
$14.49
個人感覺，其菜單上“Classico Italian”的部分意式風味比較足，東西好吃價錢也實惠，基本$10-13搞定。我就不一一貼了，詳細的請看其菜單。
我最不滿意的。。。。其實是它家的Signature Soup之一：
Italian Wedding Soup
號稱：Italianmeatballs, Parmesan cheese, tomatoes and spinach in a rich chicken stock
Cup $2.79
大概我口輕，覺得這湯其鹹無比，除了鹹，沒別的味道。
其甜點和Pizza，我沒怎麽吃過，不好評價；老公吃過一個提拉米蘇，據說不錯，但是以老公對甜點的認識，I am not 100% positive, hiahia。
