朝朝暮暮

好好地品嚐,細細地體會,慢慢地回味
正文

摘藍莓

(2009-08-26 09:11:43) 下一個
        第一次知道有藍莓這種水果是在兒時看的《格林童話》裏:陰毒善妒的繼母為了趕走丈夫前妻所生的美麗女兒,在寒冬臘月逼她到樹林裏摘藍莓,若摘不到藍莓便不給回家,最後,善良的女孩感動了神仙,讓她在冰天雪地裏找到了一大片藍莓。
       從此,我不但知道了善良的女孩一定會得到神仙的幫助,而且藍莓也成了我多年來的一個念想,對這種從未見過的水果我一直念念不忘,到底它長的是什麽樣子呢?感覺裏的它一定很漂亮,散發著高貴迷人的色澤和香甜的味道。
        十年前當我在北美的商店裏第一次見到藍莓時,不禁有點失望,很平凡很普通的不起眼的指頭般大小的裝在一個個小盒子裏麵的圓果子居然就是在我心裏頭縈繞了多年的藍莓,嚐一顆,味道也平淡無奇。後來的許多年,在藍莓上市的季節,我就再也沒有問津過。
        在溫哥華,每年的7、8月是藍莓收獲的季節,很多藍莓農場主都會向人們開放果園,進果園摘果不收“門票”,若要買每磅賣5毛到1圓左右,和商店裏賣的價錢差不多。還有的農場主為節省人工,每天都會租大巴免費接送願意去果園幫采藍莓的人,摘一磅給幾毛錢,有很多從國內來探親的父母都願意去,一是好玩,邊吃邊采,摘得多的每天還有幾十圓收獲,可謂一舉多得。
       因為我不喜歡吃藍莓,所以一直沒有去采過,直到最近,受不了朋友的鼓動,去摘了一次,沒想到這一摘居然讓我愛上了藍莓。
    當我從藍莓樹上小心翼翼地一顆一顆摘下那些可愛的果子,我發現原來商店裏擺在貨架上的藍莓和樹上的藍莓是不一樣的,那些小小圓圓的漿果掛在樹枝上,便顯得有了生命,那被一層白色果粉包著的藍色在陽光下才能呈現出悅目和美麗的色彩,摘一顆放進嘴裏,慢慢品嚐,一股清香和蜜甜便從舌尖彌漫整個口腔。
       摘藍莓的時候憶起童年時在暑假愛去的那個山頭,也是這樣一棵棵一人高的灌木叢,也是這樣8月燦爛的陽光,那種叫稔子的小野果讓我歡喜雀躍,每次都提著滿滿一籃子圓圓鼓鼓的豆稔,帶這兩片紫黑紫黑的嘴唇一路快樂小跑回家,那種快樂和喜悅就像8月的風,夏天的陽光。
  
     一路上有很多藍莓農莊,這是其中一個。農場主是印度人,摘好的賣一圓一磅,自己進去摘也是一圓一磅。
 
我當然願意自己摘,可以邊摘邊吃。
 
 
每棵樹枝都果實累累
 
 
來個特寫

 

盡量挑選大粒的摘
 
 
 
又大又甜
 
若缺乏耐性,用手輕輕順著樹枝一擼,大大小小的幾十顆果子就落下了。
 
 
沒過一會,就裝滿了一小桶藍莓。
 
 
 
吃飽了,裝滿了,打道回府。
 
這些都是懶人,買現成的。
 
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閱讀 ()評論 (3)
評論
吃透透 回複 悄悄話 在列治文6號路9000號左右。趕緊啊,快沒了。
愛吃魚的豬 回複 悄悄話 真不錯,再次請問在哪兒摘啊?謝謝!
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