從前有個山,山裏有個廟,廟裏有個老和尚,還有個小和尚......

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柴米油鹽九張機

(2010-12-19 08:31:19) 下一個



看見陶陶的留言,想這陶陶好久沒有冒泡了,去她家瞧瞧,離著老遠就聽見裏麵人聲鼎沸好似炸了馬蜂窩一般,原來這陶陶關著門大辦詩社呢,好一副琉璃世界白雪紅梅,脂粉香娃割腥啖膻的圖畫。人家那裏風花雪月,俺這裏隻有柴米油鹽。可是可是別忘了很多很多的絕佳詩句是伴著美酒美食誕生的。Tongue out

詩歌是精神的美食,美食就是一首活色生香的詩。俺也湊趣上一盤濕菜。

一張機,花椒桂皮小茴香,丁香紫草辣椒麵,草果拍破,蔥白切段,油潑辣子香。

兩張機,生抽醬湯拌香葉,紅糖提色八角麻,大火燒開,小火轉綢,莫忘打醬油。

三張機,心肝肚子牛百葉,酒入五髒香氣散,高湯伺候,紅油相伴,皆入五穀廟。(夫妻肺片湊不夠九呀,隻好東拉西扯了)

四張機,魚香茄子獅子頭,麻婆豆腐棒棒雞,魚香肉嫩,麻辣誘惑,小酌一杯否?

五張機,珍珠丸子藕丸子, 墨魚丸子肉丸子,色味俱全,香滑爽口,丸子集結號。

六張機,薑蔥龍蝦香辣蟹,剁椒魚頭北極貝,蝦兵蟹將,小魚嘍囉,過把海鮮癮。

七張機,芝麻燒餅炸醬麵,生煎饅頭白吉膜,開心麻花,烙饃卷菜,小吃一籮筐。

八張機,杏仁脆餅菊花酥,糯米紅棗八寶飯,白糖米糕,甜蜜雀巢,梅花朵朵開。

九張機,家豪茗茶迎客來,阿妍巧手釀湯圓,莽牛看酒,陶陶刷碗,齊齊賀新年。

點名,紫雨風弦江水寒,舞在楓林樂陶陶,淩波仙子,藍山飛神,外星人路過。

上菜,夫妻肺片拍黃瓜,太極雙耳白切雞,梅菜扣肉,鐵板牛柳,吉祥如意湯。

百般紅紫鬥芳菲,綠樹陰濃夏日長,數樹深紅出淺黃,萬樹鬆蘿萬朵雲,歲月流轉,人情依舊。( 自己撰的幾句太難看,還是上個個拚盤,四位名家詩詞各來一句湊在一起)

韓愈《晚春》,高駢《山亭夏日》,劉禹錫《秋詞二首》,元稹《南秦雪》

... ...

咳,俺那風花雪月的日子呀,隻剩下一個吃了。Embarassed

前幾天去看了一個特別好看的電影 Kings of Pastry  ,每四年世界頂級甜品師匯聚一堂花三天的時間角逐甜品王冠。那些個甜品真是美輪美奐驚豔出眾,感覺個個都是藝術品,上幾張片片過過眼癮。

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聖誕將近,新年也望得見了,預祝各位聖誕快樂,新年吉祥!

謝謝

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