夏日燒烤 - 烤羊肉串和其他
兒子回家說是想要吃碳烤肉, 不要煤氣烤肉,
Costco買來羊腿肉,切小塊, 用洋蔥泥和油醃幾個小時,就串起來,用烤羊肉串的小碳爐來烤.
混和,蒜粉,洋蔥粉,辣椒粉,孜然粉,芫蓿籽粉,鹽,做為撒香料粉, 烤到差不多時就撒到肉串上.
還烤了美國Kobe牛排, 沆椒串,
涼粉做主食, 芒果smoothie飲料, 烤桃子甜點, 就全啦.
吃得很高興,還沒過夠癮, 兒子回校前又烤了一次,
這回羊肉是中東式調味的串燒羊肉,烤爐也買了個新的中東式, 蔬菜是烤青椒, 番茄,
學乖啦, 邊烤邊吃, 很棒.
牛肉是韓國烤肉調味的,
雞肉也是中東式口味
葡萄葉飯卷, 小酸黃瓜,開胃小吃:
水果, 香檳葡萄
甜點 s'mores:
送去給鄰居嚐嚐:
祝夏日快樂!
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