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隨便做隨便吃

(2022-11-20 15:36:21) 下一個

每天想吃什麽是要看心情的,喜歡做飯的人也不是每天想做,想做的時候也不是用同樣的心情。好在做飯的人用那天的心情做出來的飯正好是那天的心情想要吃的。所以我就隨便(憑我的心情)做,你就隨便(由不得你)吃,不愛做飯的人就不要挑剔了,或者你就去Baja Fresh吧,哈哈,這裏有個故事下次再說吧。

 

有這麽一天,就突然想到要吃奶酪火鍋了(fondue)。 十幾年前有那麽一陣子迷上了fondue, 收了好幾款器具,開party時,又是奶酪的,又是巧克力的,挺熱鬧的,玩得很開心的。玩心過了,就把這些玩具高置起來了。前些時候出去玩,又跟它玩上了。想想自己在家做太容易了,就去買材料做,沒想到現在還能買到現成的奶酪包,隻要加熱就好了。

小土豆,芥蘭,胡蘿卜,和香腸都用開水煮過了。

 

 

還有一天,想吃牛排,就做了。。

 

 

 

還有這一天想吃的

想吃三文魚了,

 

 

 

醬鴨,

獅子頭,

板栗燒雞

蝦仁炒蛋

 

泰式九層塔雞丁

 

泰式木瓜沙拉,家裏樹上的木瓜,今年產量可喜

 

印度雞燜飯

用了買的香料包,味道真的很不錯

意式的蛋餅,frittata 

家裏樹上的 guava, 跟動物搶到的。

 

酸菜肉絲麵

 

 

炒素什錦

 

 

自己做的烤麩

白糖糕

熏鱒魚

 

烤燒豬

 

自己做的越南牛骨何粉

 

烤乳鴿

烤pizza

韭菜盒子

 

 

江西肉餅湯

 

 

今天就到這裏了,想吃的,想做的,吃了的,做了的,沒完沒了的。

望大家有好心情,好胃口,吃得鍵康美味!

 

 

 

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閱讀 ()評論 (3)
評論
ZheFei 回複 悄悄話 吃不著,看看也高興:) 。
suezi-q 回複 悄悄話 回複 '醜-醜' 的評論 : 嗯,做菜和看做菜都會帶來好心情,好久沒看到你做的菜了,你做的菜才是賞心悅目的呢。
醜-醜 回複 悄悄話 看著蘇姐做的菜,心情就好了!
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