涼粉,已經不是什麽稀罕玩意了",沒錯!稀罕是那個涼粉刮子.
看到zazads的帖子, 想起我以前滿世界找涼粉刮子的經曆。 我在這裏的中國店, 韓國店找。倒是在一家中國店裏找到了,但那個刮子做工粗糙不堪不算, 孔還特小。想了半天還是沒買。
那年回國又去找, 家裏人也不知去那裏買。執迷不悟的我竟然發展到在街頭小吃攤猛做小販思想工作, 企圖買下人家手裏的刮子。。。
再後來在一圓店看到類似下圖的一個工具。買了回來, 在LD的幫助下自己做了一個涼粉刮子,夢想終於成真...
做法挺簡單. 就是把這個工具的下麵那部分鋸掉(注意切口很鋒利,要打磨一下,以免割傷手), 再把它扳出一個弧度來就成了。
用了幾次,還不錯。朝思暮想涼粉刮子JM們的不妨試試, 反正弄壞了也就$1而已。