俄羅斯情人 24之 鬥室茶香

李至基和張欣經過這一番折騰，臉上紅潮泛起，額頭微汗細出，屋裏是春意盎然，令人心情舒暢，心頭胸中的陰霾一掃而光。

李至基拉起趴在床上的張欣，說道：“來嚐一嚐今天我買的日本椴葉茶和印度紅茶。”

李至基的屋裏和趙嘉鵬的屋裏一樣也有一套喝功夫茶的茶具，紅木的茶架，白瓷的蓋碗和套杯。平時主要喝閩南烏龍茶的代表茶種鐵觀音。閩南有民諺：
             烏龍稠，指點江山覓封侯。

指的是鐵觀音稠密茶質和醇厚口感，喻讀書人的傳統氣質。中國的讀書人一向以天下為己任，胸懷錦繡，為國為民，如鐵觀音一般，香氣四溢，純正高潔。

李至基已經離不開鐵觀音了，每到周末，開卷讀書，必然洗壺烹水，泡之飲之，香馥味醇，沁人肺腑，書香茶香，相得益彰。

飛鳥聞香化鳳，遊魚聞香化龍。

這些年經過書香茶香的熏染，李至基身上自有一種儒雅氣質，腹中有經緯，工作上也得心應手。

燒水泡茶，用的是白瓷蓋碗，先泡的是日本椴葉茶，沸水和茶相遇，清香四溢，李至基將白瓷蓋碗中的茶分到張欣和自己的聞香杯中，張欣舉杯一聞一品，說道：“果然清香雅致 ，符合日本茶道的風格，淡雅清香。”

“日本的茶道是不錯，他們的茶道其實是一種精神活動，鬥室之內，主客坐而論道，對茶葉的品級要求其實不是很高。”李至基也舉杯呷了一口。

又道：“隻是小日本的民族不怎麽地道，現在還和中國搶釣魚島，一群有文化的蠻子。”

椴葉茶喝過三巡，李至基說：“原來這椴葉茶應該稱作椴花茶，也是綠茶窨之以椴花和日本雛菊，不是椴樹葉。就像中國的茉莉花茶，其實是上等綠茶窨的茉莉花，等花香入茶之後，還要將幹花篩去，以免泡茶時幹花中的浸出物汙了茶湯，所以茉莉花茶是隻聞得茶香，看不見花。”

“為什麽我們家買的茉莉花茶能看到幹花。”張欣一臉疑惑。

李至基說：“品級高的茉莉花茶是絕對看不到幹花的，在市麵上能買到的花茶很多都能看到茉莉花蕾，其實是商家掩人耳目，是品級較低的花茶。”

李至基洗壺洗杯，重新燒水，拿出印度紅茶，依舊用白瓷蓋碗衝泡，然後分別分入兩人的聞香杯，舉杯邀張欣一聞一品，張欣稱讚道：“果然味道醇厚，不像辦公室裏俄羅斯人喝的紅茶有點澀味。”

李至基說：“這是上等的印度紅茶，你看茶葉泡開之後，每片葉子都是完整的，是取茶樹初萌的茶葉，經過嚴格的紅茶製作工藝而成，泡上水之後，茶湯紅而不濁，你看杯子裏茶湯水麵是發亮光的，茶湯橙紅但清可見杯底。而一般的茶是紅碎茶，透過水麵看不到杯底，味道帶澀，醇香全無。”

“今天來這裏給我普及茶知識來了。”張欣用手指頭點了李至基的腦袋一下。

“也不是普及茶知識，隻是將國外的茶和中國的茶坐一下比較，還是中國的茶好喝呀，女人是中國的好，飯是家裏的香。”

張欣用手捅了一下李至基的胳肢窩，說“什麽中國的好，外國的不好，你是不是想嚐一下外國女人的味道了。”

李至基說：“別鬧了，說點正事吧，你決定什麽時候回國。”

“下個星期天。”
    “還是回去吧，海外，特別是央企，全是男人在打拚，對女人好像不太適合，回到幸福的小窩吧。”
    “至基。”張欣忽然變得很悲傷，順勢倒在了李至基的懷裏。
      李至基扶起張欣，說：“回自己屋裏吧，好好休息，明天還要上班。”

張欣走後，李至基開門到了陽台上，太陽已經西沉，半邊天映滿紅霞，金星在天際爍爍閃光，清風拂麵而過，齒頰猶留茶香。