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最近一直在排毒detox,竟然被告知元宵節不能吃元宵,這也太折磨人了吧。LD說那我帶你過節,不吃元宵也一樣可以開心,嗬嗬。
就這樣出城轉了一天。先去mall裏買了眼霜,化妝水,蘭蔻正好在促銷,送一大堆禮物,黃瓶子的新款ABSOLUE EYE CREAM據說效果不錯,我原來隻用過藍瓶子的老款,想試試這個。紅色的化妝水也是新款,不是清水,有點厚的,覺得很好用。
然後LD專門帶我去了trader joe's 的缺德舅,知道我現在排毒,什麽都要吃有機的。這裏的選擇多一點。他們有走地雞和有機雞,走地雞看著比較瘦,感覺應該味道比較好,原來也買過,但LD說你不是要有機的嗎?organic的看著比較肥大一點,我猶豫了一下,最後還是兩個雞都拎回去了。因為現在在排毒,蔬菜,水果都是吃有機的,魚吃野生的。買了他們的野生Cod和三文魚。買了有機的一些蔬菜和豆腐,化了好幾百。
原來一直去亞洲超市買很多的,現在不怎麽準備吃他們的東西了,總覺得有點不放心,隻拿了點小排骨,烏雞。一把青菜,一包豆苗,一點韭菜花,韭菜花很老。山藥也不準備在這買了,美國店好像也有賣的。買了包韓國冰凍的蕎麥麵。買了一個饞人的肉鬆,一個菠蘿豆沙麵包,我隻吃了幾口。
還跑了趟Costco,買了野生的wild walleye,現在很少能買到,經常缺貨。智力Sea Bass 我不怎麽敢吃了,最多給LD做。幾個店一跑,化了我一千多,現在的東西真是貴。
又陪LD吃了頓日本飯,我吃很少,自己帶著自己的lentil soup 和蔬果汁,哈哈哈。不過
最後去了博物館,看了個展覽,精神食糧也很重要。:)
然後打道回府。感覺還不錯,沒有元宵吃也Ok。
不過過節了,還是放幾張上海閨蜜拍的城隍廟元宵節的片片吧,很想念上海,可現在回去還不是時候,不過老爸老媽總還是要回去看的,再觀望一下。
再放一下原來寫的文:
小時候在北京馬路上的小亭子賣的叫元宵,上海的湯圓是用水糯米碾成糯米粉揉團放餡包成的,兩者很不一樣。元宵是以內餡在糯米粉中反複噴水滾動裹粉,直到餡料外表包覆成大小適中的元宵,“湯圓”是用皮包餡,像包餃子一樣。原來我一直是喜歡上海特別黏的水糯米粉包的這種,最近發現自己的口感有點變,反而喜歡不太黏的,有時候裏麵會加一點別的粉,比如澱粉,澄粉。
先帶你去上海城隍廟的寧波湯團老店
黑洋沙豬油湯團,裏麵還有鮮肉湯團,我知道北方一般都隻有甜的。現在不知道是不是有改變?
這個有點像小時侯的水果羹,我現在有時候也會做,不過這個比小時候的更高級一點,裏麵是有餡的,很小的小園子。
再帶你去吃南京的大排擋芋園,非常好吃,裏麵有桂花,可能還有藕粉。
酒釀小圓子
夫子廟
最後上幾個菲兒小店的湯圓,用蔬菜,水果,綠茶,紫署,yum, 紅豆,紅棗做的各色芝麻,核桃,水果湯圓,自己做的酒釀,還做了黑米的酒釀。
放年糕一起煮也挺好吃的,我有時早飯就這樣吃。記得老皮卡自己會做白年糕的,可以試試。:)
當然還可以放酒釀
小園子也可以放在紅棗赤豆羹裏麵
放一首博友Meander的七絕給大家助興:
【七絕】海外度元宵節
By Meander
元宵酒釀糯黏香,玉碗盛來明月光。
羈客天涯歸路望,權將異地作家鄉。
最後祝文學城小編和朋友們元宵節快樂!
(But still, since I didn't grew up in China at all, alot Chinese foods are equal "foreign" to me so...well, I ate Pizza that day)
片片真好看,各種元宵都漂亮誘人:)
大餐, 大年過了,等來年了。上班愉快
https://www.cdc.gov.tw/En
小時不喜歡粘食,現在超喜歡,人在變啊。
有推薦的有推薦的:主要是蔬果還有肉類,感覺 whole foods 要比舅家豐富一些。另外我去的這家呢,大約有1/4場地是熟食區,設有hot bar and salad bar,排列的食物有葷有素,全部由有機食材做成。買完菜轉到此拿起紙飯盒,撿幾樣東西回家吃(也有堂吃區),換個口味的同時,安心又省事。
不過聽說我附近的舅家搬走後,一直在擴大經營範圍。而且最致命的吸引是,一瓶來自Napa穀的挺不錯的紅酒,促銷時才幾刀。所以我們家有個人總往那裏跑啊,是誰不點名了,靠自覺吧,哈哈。。。
感謝菲菲以嘉言激勵!我定繼續努力,“不負今日”!
祝新周快樂!
各種湯圓照片真誘人啊
菲兒妹元宵節快樂!
祝美麗的菲兒元宵節快樂!
“既古典又不乏變種的新花樣,簡直是湯圓家族的藝術秀。”,哈哈哈,采心太會誇了,我這些都已經過時了,現在流行兔子元宵呢。
你的大作驚豔,集集都是高水平,一定要好好留存。
菲菲的“湯圓總匯”色彩紛呈,既古典又不乏變種的新花樣,簡直是湯圓家族的藝術秀。擔心再看下去就饞哭了,我還是趁著有點出息時溜走了,嘿嘿。。。
元宵節快樂!
圖片好誘人啊!我發現一種日本的糯米粉特別好用,不是很粘。
有空介紹一下“排毒”是咋回事啊?
菲兒排毒是參加program嗎,看起來比較嚴格,都是有機野生。 我今天要吃幾個湯圓。
美菲兒的湯圓大薈萃看得口水直流,我今天早上吃了湯圓,超市買的,現在不敢吃多了,以前年輕時湯圓是我的最愛,各種湯圓都愛吃。美菲兒的元宵節過得豐富多彩!美菲兒的排毒餐肯定也適合我,期待介紹。我也需要排毒了…
祝美菲兒元宵節快樂!闔家幸福!
一直不喜歡吃北京搖出來的元宵,今年忽然想吃北京元宵了,山楂餡兒的,可惜北美見不到。
我今天吃了朋友給的年糕,權當元宵了,內容差不多。