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去Costco 除了買了一堆雞鴨魚肉，海鮮，水果，零食和法國的汽泡水外，這次看到了人參茶和純椰子汁。人參茶送給人參花，用大俠的話就是把方塊字碼出極致的花花，哈哈。
韓國經常有參糖，參茶的，兵兵想嚐嚐這個，裏麵是一小包一小包吸的參茶，肯定很補吧。
這個據說是直接從椰子裏麵取的汁，我一般，兵兵到現在還是對各種果汁飲料特別有興趣。
都是小包裝，出去帶著也挺方便。
女兒說她自己買了那裏的麻婆豆腐什麽的，還沒吃，我沒試過，自己可以做很好的。
跟彼岸學做了魚鬆，味道不錯，可以當零食，或就泡飯和花卷。裏麵可以放你喜歡的調味品。
做法：
將三文魚段放入盤中，加少許料酒，蒸大約二十分鍾，會出一點湯，味道也很鮮的，可以椒蔬菜上。
把魚拿出來，瀝幹，將魚肉搗碎，放入炒菜鍋，加少許生抽，我還加了點胡椒粉，你可以添加你喜歡的調料品，或一點點糖，辣椒粉什麽的，口味可以很豐富。
小火慢炒，邊炒邊繼續壓碎，二十分鍾至半個小時，鍋內的魚碎漸漸成了魚鬆。
彼岸的博文鏈接：
https://www.wenxuecity.com/blog/202209/78148/18101.html
又做一次，買了30美元野生的三文魚，一下都做了，野生的比較不油，炒的時候可以放一點點油。買了鬆子仁和黑芝麻，炒的時候也放進去，口味更加豐富一點。
花卷就魚鬆，也很搭。
又做了個牛腩蘿卜煲
材料：白蘿卜，蒜，薑，蔥，桂皮，八角，香葉，黃酒，辣醬，耗油，(紅豆腐乳可放，可不放）
做法：牛腩先焯水，油裏放辣醬，豆腐乳，蒜，薑，蔥，牛腩一起煸炒到變色，放水沒過牛腩，加八角，香葉，電高壓鍋燜50分鍾，拿出來，放鍋裏再放白蘿卜，煮15分鍾到蘿卜軟，水收幹一點。
兵兵說暖心暖肺，太美味了！牛腩現在也是越來越貴，這個煲自己做十幾美元，餐館估計要30。
看艾唱學做的羊排，饞了，跟著學做，哈哈！
https://www.wenxuecity.com/blog/frontend.php?act=articlePrint&blogId=76530&date=202208&postId=29441
切成小塊的洋蔥和薑倒進盆裏。放些孜然粉和dry Rosemary。放鹽，醃製一個小時左右。
把烤箱開到Bake ，然後設置到425F。隻需烤25分鍾左右就好了。十分鍾左右翻一次，最後5分鍾放到Grill設置 ，Super Yummy 的烤羊排就出爐.
也可以用空氣鍋炸，9分鍾一麵，最高檔，反麵，再9分鍾。
土豆配菜什麽的可以先微波爐轉15分鍾，壓扁，放進空氣鍋一起炸。
外脆，裏嫩，調了味的洋蔥也超好吃，
這是原來做的，現在都切開，烤起來更方便。土豆泥配菜。現在懶多了，哈哈。
又跟著“媽媽的味道”學做了個新菜，鹹蛋黃豆腐蝦滑
嫩豆腐切小塊，出水一下。瀝幹。蝦仁剁碎，放鹽和胡椒粉，澱粉醃一下，水裏焯一下，撈出來，備用。鹹蛋黃兩個，油裏炒一下，然後加豆腐，水，蝦滑進去，鮮美無比。我把剩下的蛋白也放進去了，就不用放鹽了。
* * * *
快過節了，特想念小時候在北京吃的桃酥。北京的點心自己喜歡的不多，桃酥和江米條算是比較喜歡的。
去唐人街的時候有時候會買一大塊，熱量不小。平時買不到桃酥，隻能到東方店買這個，可是細細薄薄的，味道也不太對，這個可能是台灣的，裏麵一小片，一小片單獨包裝的。
就去網上訂了這個稻香村的，總算有小時候的味道了，外麵的包裝看著也很親切，是小時候在北京看到的樣子，外麵用繩子紮著，和上海的包裝很不一樣。
這是2019回國去的稻香村
現在是驗不完的碼，測不完的酸，回不去的國，啥時是個頭啊。。。
祝節日快樂！
祝感恩節快樂！
感恩節快樂！
那張動圖是怎麽製作出來的？
有上得廳堂，下得廚房的菲兒相伴，兵兵太幸福了。祝菲兒和兵兵節日快樂：-）
淮國舊老店新開，頂級地段舊貨店裝飾得像民俗博物館，也隻有上年紀得過來懷舊：）
淮國舊老店新開，頂級地段舊貨店裝飾得像民俗博物館，也隻有上年紀得過來懷舊：）
明天開始放假，學做魚鬆！
時間太快了，感覺2022年才開始，就到歲末了。
謝謝一年來的美文，美食，美圖。菲兒天地廣闊，喜歡美美的文章和朋友們的留言。
祝福節日快樂，美美的！
不急著回去說明老人家還可以，急著回去的都是有要緊事，不然誰願意去遭這份罪。
https://blog.wenxuecity.com/myblog/25182/201711/23631.html
動圖就是選live照就行了。多謝彼岸。我原來出過美食書，現在是越做越差。：）
菲兒的美食實在誘人，建議出一本《菲兒美食》。
請教菲兒，那一張動態牛腩煲的照片是如何製作的？很有趣呢。謝謝菲兒分享:）
看中那個魚鬆了，要學做一個。
菲兒，預祝感恩節快樂！：））
愛瑪，菲菲，那個冒氣的太蠱惑了，我想改吃葷了，哈哈哈：））
讚讚讚
嚴重同意花花，“人參茶”最溫補，特喜歡：）
美菲兒新周快樂！
你做的菜看上去很美味，羊排做得跟五星級酒店裏做的一樣，顏色搭配得很好看，還有牛腩蘿卜也很誘人，喜歡。
祝菲兒和家人感恩節快樂！
感恩節來臨，在此感謝與菲兒妹在城裏相遇相知，感謝菲兒妹不棄不離地關愛扶持鼓勵和幫助，感謝菲兒妹天文地理，財經文藝包羅萬象的好分享。祝菲兒妹和家人感恩節快樂！
你的世界杯文一炮打響，讚：）
澳洲現在夏天，太想過來了：）
魚鬆看著饞人!
祝感恩節快樂！
謝菲兒，辛苦了，我要是你鄰居就好了，蹭吃蹭喝。
提前祝福美麗的菲兒感恩節快樂！