2015 (113)
2016 (141)
2017 (106)
2018 (72)
2020 (46)
萬聖節一過，秋天一轉身，冬令時一開始，就意味著節日季要到了。
小區裏有的家撤了萬聖節的燈，已經換上了節日的彩燈；商店裏聖誕的飾品和衣服也都擺了出來；朋友已約好一起出城看專門賣節日飾品的集會。
性急的老美，家裏living room 的餐桌上節日的桌布也鋪了起來，上麵是一些可愛，精致的聖誕小擺設，喜氣洋洋。
每到這個時候，領導曉青和我就會開始計劃我們每年的《感恩宴》活動，不過帖子太大不好弄，今年想改變一下做法，從現在開始到月底，計劃出幾次係列的節日菜帖，和大家一起分享節日的“煮意”。
活動規則：
在我今天的菜帖留言裏寫上菜名，然後發個圖片和菜名到我的悄悄話裏(一菜一圖)，菜的做法放在你自己的博客裏，把鏈接送給我，差不多夠了後我就會發新帖，根據我每次帖的主題來決定哪一個係列帖放你的菜，謝謝。歡迎所有的朋友都來參與，我們一起過節！
* * * * *
Costco真是一個準備節日的好地方，裏麵啥都有。除了家裏節日的燈飾，冬天的衣服也不少，周末和領導出城時都沒穿夠衣服，覺得有點冷，就在裏麵隨便拿了兩件，出門就披身上了。很少在裏麵買衣服，原來買過水上運動的泳衣，天天上課，又泡hot tub, 泳衣損壞得很厲害，這裏的Speedo泳衣便宜，穿幾次鬆垮了就扔了。
這是領導這次買的 tommy hilfiger 薄棉夾克，很實惠。我自己拿了件半長收腰的灰色雨披風，要是女兒喜歡的話也可以給她，有不同的顏色。
艾瑪，整天Costco，我都成了他們免費的代理人了。：）
又買了我最喜歡的柿子，還有亞洲梨和羊排，烤鴨，魚，日本炸蝦，海鮮，迷你小餛飩，麵包，零食等。
柿子回頭會做柿子餅
拿了兩盒Tempura，大家都說喜歡吃，我上次已經分享了一些吃法：
https://blog.wenxuecity.com/myblog/25182/201910/21295.html
這次推薦一下這個dinner rolls，很適合節日聚會，這個honey butter & cranberry dinner rolls比較隆重和重口味一點，味道很不錯，也不甜，我以後自己也會山寨，但會放素油。和Red Lobster的dinner rolls有點像，不過這個是甜的。
350度烤15分鍾左右
熱乎乎的，外皮酥脆，裏麵鬆軟，裏麵有紅莓
新西蘭小羊排35美元裏麵大概有十幾小塊，我家肉吃很少，可以吃幾次。
我還是用鹽先醃了下，放了蒜泥，黑胡椒, 白葡萄酒，然後空氣鍋7分鍾左右，再換一麵七分鍾，4檔，你也可以直接進烤箱烤，450度烤十分鍾，然後翻麵再烤幾分鍾，可以參考廚子的做法：
https://blog.wenxuecity.com/myblog/74200/201901/11864.html
小羊排
配菜這次放的的紅綠彩椒，也是放空氣鍋裏幾分鍾，可以和羊排一起做，放鹽和basel 末，這個菜節日請客，特別是請老美很不錯的。
下麵來正式介紹一下我的一烤雞六吃，看看我多會過日子。：）
好多年沒吃過烤雞了，有次做Costco的帖，有博友說她會買那裏的烤雞，後來又聽說上海Costco的烤雞被搶空，這次領導說我們也來試試。
很燙，中午出來開到餐館還要有半個多小時，肚子餓了，上車就撕了個腿野蠻地啃了起來，你別說，味道還真不錯，很tasty,巨大，才4.99美元。
艾瑪，兩個人這可咋吃？
想了想，回家後做了三明治，牛油果色拉帶午飯。
卷餅
可以放豆瓣辣椒蒜蓉醬，也可以放這個日本醬，不同口味，都好吃
骨架熬了白菜湯，鮮美！
第二天又做了雞湯麵
蛋炒飯裏麵也放了點雞胸脯肉，挺好吃。
還剩不少肉，讓我想想再開發點什麽菜吧，哈哈哈，夠本。
其實介紹這個雞的本意是知道感恩節大家都會烤火雞，烤鴨，你都可以用來這樣吃。
還可以做我原來介紹的火雞前菜：
https://blog.wenxuecity.com/myblog/25182/201611/1517791.html
今天就介紹到這裏，期待大家的“煮意”，不要忘記我上麵寫的規則，謝謝大家！
https://blog.wenxuecity.com/myblog/25182/201811/25298.html
https://blog.wenxuecity.com/myblog/25182/201803/19572.html
你一口他一口，酸酸甜甜老兩口：）
謝謝菲兒的好分享，真希望我有你那兩下子，弄一弄就出一個好菜~
有點：“打廣告”的意思，咳咳。
喜歡你的烤羊腿。
馬上又要離家出走，回中國探親了。備好了一堆美食圖，專攻素食類，準備削身回歸，重返圍城。
這次回國對上海的Costco逛了個底朝天，以後有時間也會寫寫Costco的。
什麽時候試一下那個dinner roll， 喜歡red lobster 的dinner roll， 但有點鹹。