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我們小區有一些日本人,還有幾家韓國人,和他們關係都還不錯。
有一家韓國人原來去過D. C, 跟我說你到那裏一定不要忘記去吃這家店,我想,韓國店到處都有,應該差不多吧。她說不一樣的,就像我們城裏的中餐,你一定會覺得不正宗,她說那家就像是她們韓國媽媽做的,非常好吃,很家常的味道。
從Virginia Beach開始,一路上我們吃了美國飯,海鮮,泰國飯,日本飯,就差沒有吃韓國的了,從Richmond往D.C. 開上飛機前,我們yelp查了下,4星,就用GPS按照她說的去這家店,可是到了那裏就是找不到餐館,打電話問韓國大媽也說不清到底在哪裏?後來抓住附近一個韓國人問,原來就是在一家韓國大super market裏麵,不過味道果真不錯哎。
我先要了這個冷湯麵,上次回國也是這個時候吃的,很爽口。自己回來也做過。
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回來後自己用這個做了海鮮餅
放Kimchi,蔥什麽的,sea food要先在鍋裏快炒一下,然後再放這個糊上去,成形後,再反過來煎一下,大火煎2-3分鍾至底部金黃,再沿鍋邊加少許油。
餅外脆裏嫩,很好吃。
袋子上麵有麵的配方,你也可以自己調,放麵粉,澱粉和澄粉,我是韓國鄰居推薦這個現成的,很好用。
Sauce做法:
適量韓式燒烤醬(也有的人就是放醬油,糖,白醋,薑粉什麽的,這個醬基本都有了)、蜂蜜,檸檬汁、熟芝麻、蔥花、拌勻即可。Yummy!
這是原來做的Dukbokki,用韓國醬油,韓國梨,韓國糖漿。不太好看,味道還是挺像的。
http://blog.wenxuecity.com/myblog/25182/201508/34802.html
讓韓國鄰居嚐了味道 ,她說可以和她的PK了,一點不騙你:)
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這是原來回上海吃的,追劇追到了上海:)
喜來稀肉
這是第九集關關和林師兄一幫同學聚會的地方,古羊路上的喜來稀肉。
看歡樂頌裏麵的乖乖女和林大哥一起吃烤肉的地方,兩個人的愛情無果,關關竟然更喜歡玩世不恭的醫生,可她哪裏是整天幺蛾子小妖精的對手?
那天要請經常照顧爸媽的表哥表嫂,我們就去了離老爸老媽家不太遠的這個地方,正好表姐比較說她喜歡韓劇,好歹這個也是個韓國店吧。據說韓國的總店也是前段時間很火的《太陽的後裔》的拍攝地。到了那,才意識到是乖乖女和林大哥一起吃的地方。那裏幾乎就是條韓國街,很多的韓國店。回家後,女兒更是神秘兮兮地說店裏服務的男孩子真帥,我看了一下,他們都是典型的韓國新一代,年輕陽光,和一般的餐館很不一樣,服務也還禮貌周到。
回來一查這個店還挺有名,怪不得最後一天在南京西路也看見了這家店,是個挺紅火的連鎖店韓國國民烤肉店,據稱韓國有240家分店。
特意照了幾張菜的照片
表哥點的五花肉
雪花牛比較貴,幾片好像是160.
不過味道確實不錯
我們烤得累了,好像和在美國的韓國餐廳還不太一樣,店裏貼個布告,說烤時要來回的翻,還說要年輕人弄,烤得我們真是挺累,也熱,就叫了這個已經烤好的豬肉,味道也很好,還便宜。
韓國冷麵非常好吃,甜酸蘿卜,新鮮黃瓜,酸酸的涼湯很爽口。
這個我也會做的
kimchi的海鮮餅,有辣的和不辣的
(原創)
我還喜歡你更新的博客icon,覺得很配你。茫茫人海中一點紅。
沙發韓國飯!我喜歡冷麵。