家裏有個孩子真是讓不讓人省心,也許是因為小時候母乳隻喂了兩個月,女兒體質不是特別好,我老是要她多穿一點,有次天冷她穿著運動涼鞋就去上學了,我看她下了車才注意,開完會,趕緊把襪子給她送了去,可人家說沒人裏麵穿襪子,可你不是比別人愛生病嘛,涼鞋不是應該夏天才穿嗎?
前幾年流行有洞的牛仔褲,她不但買了有洞的牛仔褲穿,還把新的沒洞的褲子剪了一個個洞出來在冬天穿,我說不行,大冬天不能穿,風都透進去進你骨頭裏了,再說,這麽剪了褲子一洗就完全壞了!人家在那象看外星人一樣看她媽。
終於有一天我對她說:親愛的,你就再熬熬吧,還有一年你就搬出去住了,到那時you can do whatever you want! 然後一轉身,又去琢磨給她做什麽好吃的了。 世上的媽媽是不是都這麽傻啊?:)
蛋包飯,不是傳統的日式,但更入味,不一樣的精彩。
做法:
準備好所有材料:將胡蘿卜切小丁,與豌豆(青菜),玉米一起入開水中綽燙,牛肉餡炒熟,米飯盛二碗,牛肉餡就是用的做這個的。
http://blog.wenxuecity.com/myblog/25182/201601/515594.html
先煸胡蘿卜,蔬菜分別煸好,最後放西紅柿,米飯炒後加入番茄醬,少許鹽調味,炒勻後盛出。
鍋洗清加一大匙油,倒入1/2蛋液,轉鍋子攤成均勻厚度的蛋皮,在蛋液即將凝固時在蛋皮一側放上炒好的米飯。再將蛋皮對折,封口處按壓粘牢,成個蛋餃狀,也可以弄兩張皮做成一個圓型狀,上麵點綴,若喜歡番茄醬,可以撒在表麵點綴。
裏麵炒好的牛肉餡料配番茄醬已經很好味,再加上外麵的的蛋皮又好比穿上了漂亮的衣裳,口味更上一層樓,這樣豐富味覺和視覺真的很享受,小人笑魘如花。
綠茶冰淇淋餅
買了這個Ice Cream Sandwiches的模子,就想著要做一次,上次核桃酥也是用的這個模子,網上搜的放子,我減了糖和油:
1. Preheat the oven to 350 degrees F. Line 2 baking sheets with parchment paper. 350度預熱,烤20分鍾左右,喜歡脆就多烤一會。
2. In a small bowl, whisk together the flour, cocoa powder, salt, and baking powder. In another bowl, beat the butter, shortening, and sugar together with an electric mixer until fluffy. Beat in the eggs and vanilla, beating until smooth. With a spoon, stir in the flour mixture, stirring just until you have a smooth dough. 材料都放一起打
倒進模子裏烤
兩塊餅中間放綠茶冰淇淋,這次是買的,因為怕吃多,下次她爬梯就可以自己做。
多的可以用塑料紙包好,放冰箱裏冰凍,吃時隨時拿。
我們是綠茶控,凡是綠茶的東西就愛,還沒有吃到過賣的綠茶冰淇淋餅,隻有賣綠茶冰淇淋mochi的,這不,就自己做了,和她一起弄的,不甜,細膩綿軟,有著綠菜的清香,我很喜歡,她說母親節就給我做這個了。期待我們的感情也象這冰淇淋和外麵的餅在一起那麽融洽。:)
本來還想多放幾個我們一起做的東西,可這兩天開餐館把手都搞壞了,點擊了太多,那就明後天再說吧,嗬嗬。
下麵是轉帖
媽媽眼中的你 vs 你眼中的自己
就算我在外雷厲風行說一不二,
在我媽眼裏,
還是那個事事不省心的熊孩子。
當你周末偶爾賴床的時候:
?
你眼中的自己
?
你媽眼中的你
當你不小心割破手指的時候:
?
你眼中的自己
?
你媽眼中的你
化妝技能點滿的你:
?
你眼中的自己
?
你媽眼中的你
夏天穿著清涼:
?
你眼中的自己
?
你媽眼中的你
好不容易擺脫了單身狗稱號:
?
你眼中的自己
?
你媽眼中的你
餓了的時候:
?
你眼中的自己
?
你媽眼中的你
在家吃飯的時候:
?
你眼中的自己
?
你媽眼中的你
“這一生,我永遠愛你,
不論現在的你有多成熟,
永遠都是我心中那個,
需要被悉心照顧的小女孩。”
小時候,
幸福是一隻專屬的雞腿,
我在這頭,
媽媽寵溺的微笑在那頭。
長大後,
幸福是清晨叫醒我的飯菜香,
我在這頭,
媽媽早起的辛勞在那頭。
後來啊,
幸福是假期歸家時滿桌最愛吃的菜,
我在這頭,
媽媽不說出口的思念在那頭。
而現在,
幸福是深夜熬好的一人份的湯,
我在這頭,
記憶中媽媽的味道在那頭。
世界上最強大的智能,
是媽媽的愛。
老媽,
願你永遠年輕
http://blog.wenxuecity.com/myblog/25182/201605/903559.html
文學城的母親們 【感恩母親節】
http://blog.wenxuecity.com/myblog/25182/201605/904647.html
菲兒茶餐室Grand Opening,母親節大餐優惠
齡爸是大師,我們望塵莫及。
媽媽的用心,菲兒當掛頭榜,對女兒菲兒可真是耐心和精心極了,真是難得的好媽媽,遙祝菲兒和家人母親節快樂!
青荷好眼力,那貓是我的!我要派我的海盜貓搞定這個逃跑事件!
謝謝菲兒的精彩分享, 母親節快樂!
星期天你就不要辛苦了,等收她的禮物吧。或許有一天她會常常做好吃的給你。你激發了我家那位為女兒做飯的熱情。
唉,母親啊母親,想到的都是孩子!
菲兒母親節快樂!
寫小說不容易啊,我寫得頭暈眼花還是不能看,太佩服你們這些作家了!
俺那一篇小說得寫三個晚上呢!
綠茶冰激淋我也拿幾個。
我給你另外送一杯芒果smoothie。