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2020 (142)
2021 (126)
2022 (148)
2023 (119)
Oriental Tea House
604 MacArthur Blvd
San Leandro, CA 94577
☎ (510) 562-2828
有種餐館，隻能由熟悉的人帶你去。
比如香港仔，直到有人告訴我，從沒想過進去看看。 後來幾乎每過幾星期就去一次，直到關門。
再如Cooking Papa，也是經同一人介紹，一直去到關門。
而以前在一家大的High Tech公司任職，Marketing找到一家餐館，提供高級Sunday Brunch。 我們每年都去幾次，直到疫情肆虐，不再營業。
這次有人說San Leandro的碧貴園，味道跟廣州的一樣。
那還猶豫什麽，趁著中午雨停那幾小時，緊趕慢趕地奔去了。
…
外表不起眼，位置卻不錯，在高速公路出口附近…
便、靚、正，普羅大眾的期望…
接近1點鍾，還有很多空位子…
走廊裏有其他包廂…
螃蟹隻賣$48? 鯉魚門賣到$88…
櫃台…
大廳…
陸續有人來，也陸續有人走，但一直沒坐滿…
很多合家一起來，三代同桌…
有廣府人士說隻要看見阿毛阿伯(阿公阿婆)，就一定正宗…
節假日茶水(每位$1.75)
服務員看見我們不知所措，過來幫我們衝茶…
第一次見識“功夫茶”，水滾茶靚。
先用很少滾水衝茶葉。 倒入小茶碗，晃一晃，倒掉。
然後才衝滿茶壺。
好小的茶碗，大概讓人細細品嚐。
不像我等粗人，仰起頭咕咚咕咚，盡數灌下去。
底下這個盛器，一是放茶葉的包裝紙，二是倒廢棄的茶水。
換句話說，就是裝不要的東西…
在菜單上直接劃，服務員端來。 沒有點心推車…
豆豉蒸排骨($6.25) — 靚排骨底下有粉麵芋頭，熱辣辣的，正…
芙蓉炸芋餃($5.69) — 薄皮、酥、軟、粉、滑…
酥炸多春魚($9.95) — 滿口酥香…
魚蓉炸兩腸($6.25) — 我吃過的、最有水準的炸兩…
腸粉又薄又軟又滑，蝦米香…
油條發的很好，炸酥後烤脆…
裏麵釀滿魚蓉，品出橙皮的味道…
這功夫、這手藝，$6.25絕對物超所值。
大斑兩吃(粥)(共$33.99) — 想吃點濕的，好大一碗粥…
大斑兩吃(炒河粉)(共$33.99) — 這麽多河粉，炒得片片分開，絕了。
帶回家還吃了兩頓…
擂沙湯圓($5.69) — 皮薄、餡靚、不甜…
味道好，份量大，價錢便宜…
不愧是“吃在廣州”！
店家自動收取15%的服務費。
…
有人說：“收取小費入鄉隨俗，服務卻沒有入鄉隨俗！”
我有不同看法。
隻要有空，服務員小姐姐都會過來招呼客人，主動說我來幫你。
吩咐過的東西，隻要記得，都會去做。
可以看出，人家也想盡責，做好本分…
無奈有時太忙，實在抽不開身。
所以如果找不到服務員，不妨將就一下。
沒有公筷就自己拿。 桌子上沒有，就拉開抽屜找。
買單找不到人，自己拿著賬單去櫃台，順便叫櫃台拿打包的盒子。
付賬的時候還找不到人，就自己拿著信用卡去櫃台。
灣區物價飛漲，招工難，生意難做…
難得這家良心店，認真做菜，大眾化價錢，熟悉的環境，弘揚中華傳統文化…
讓人吃得過癮，吃得放心，吃得開心…
大家都不容易！
比起那些天價餐館，浮誇奢華的裝修，不倫不類的食物，絞盡腦汁的收費理由…
已經好太多了。
何必計較那區區15%的小費！
