EWHA Dang Rice Bakery 韓式年糕店

 

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EWHA Dang Rice Bakery
1076 Kiely Blvd
Santa Clara, CA 95051
☎ [phone]

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店位於一個僻靜的小 Mall，旁邊也有全是韓文的店鋪。

在櫥窗的最下麵有英文店名。

顏色不鮮豔，要仔細看才看得見。

告示以韓文為主。

老板娘口音很重，態度卻很積極、開朗。

我問是不是她做的，她說是今天早上做的。

再問是不是隻有她一個人。 她說有幫手，但已經回家了。

今天新鮮出爐，從右上角開始順時針，分別是：原味、綠豆南瓜、黑芝麻、和豆粉(沒聽清是豆粉還是花生粉)。

原味$9.00, 其他都是$13.00。

我買的綠豆南瓜餡($13.00)。

不甜，品出糯米糕和幹幹的粉。

沒有綠豆和南瓜的味道。

網上韓國人寫的食譜也是糯米糕，撒滿幹綠豆碎，中間夾薄薄一層南瓜漿(Pumpkin Puree)。

老板娘說刷卡機壞了，可付現金或 Venmo，還有一種方式沒聽清楚。