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外婆家,溫馨的記憶,熟悉的味道…
…
餐館位於購物廣場一個僻靜的角落…
周六11點半,很少堂食,倒是有不少外賣…
每張桌上一瓶消毒洗手液。 老媽說廁所又大又幹淨…
兩位年輕的男服務員,態度很好。 需要什麽,馬上就拿來…
用二維碼直接跟廚房下單…
特色鍋巴蝦($18.95) —
蝦看起來紅彤彤的,其實不太辣,味道很好。底下的鍋巴吸取了溢出的汁液…
白飯($2.00) — 好大一碗飯,比別家的多大約⅓ …
田園三傑($14.95) —
改良版的東北名菜地三鮮。把每樣蔬菜用油炸過,再撒上孜然粒…
海鮮豆腐羹($12.95) — 中規中矩,沒有什麽特點…
糖醋裏脊($14.95) — 姑媽欽點的,好大的一盤菜…
椒鹽肘子($18.95) — 把肘子煮熟、晾幹,切長塊、裹薄漿、用油炸過,再撒上椒鹽。 親戚說沒見過這麽鬆的肉,很好吃…
我們把豬皮挑了出來,她們全都吃。
芙蓉豆腐魚($17.95) — 大家一致同意是今天最好吃的一道菜。
兩位美食家分析其做法是魚肉底下墊軟豆腐,周圍撒一圈雞蛋液,上爐蒸熟。
再把火腿絲、辣椒絲、薑絲、和蔥絲過油,淋在麵上…
東西味道很好。 份量大,價錢也不貴。 沒有預先征收小費,很滿意…