【端午節】穗香酒家粵式飲早茶

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【米其林】
穗香酒家
Hong Kong Lounge
5322 Geary Blvd
San Francisco, CA 94121
☎ [phone]

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端午節，解封在望。 姑姑說趁著大家還戴口罩，趕緊出去吃飯。 於是相約到舊金山最富盛名的穗香酒家飲茶，吃粽子。

飯館早上10點半開門。 因為不接受預約，姑姑10點鍾就去排隊拿位子。 我們10點半到達，裏麵很快就坐滿了人。

光顧過大大小小的餐館，這家算是最好吃的。 每道菜上桌都是熱氣騰騰的。 炒菜有鍋氣，糕點可口，餡美料足…

酒足飯飽，還有大包小包帶回家。

好雖好，但是太遠，而且占位太緊張。 以後應該不會常來。

懷舊裹蒸棕

Filled with sticky rice, mung bean, shitake mushroom, dried scallop, chestnut, salted egg yolk, and pork

這個塊頭夠大。 帶回家吃，不知道什麽味道。

棕子

專門為端午節推出的棕子，味道調得很好吃。

看看裏麵的材料有多豐富：糯米、綠豆、花生、幹貝、栗子、鹹蛋黃、醃五花肉、臘肉、和臘腸。

西菜魚球

made up of fish, shrimp, and some Chinese bacon bits.

姑姑說這個很爽滑，她的朋友每次來必點。

五香芋頭糕

made with taro, bits of dried shrimp, chinese bacon, and flour.

香煎蘿蔔糕

turnip cake (made with turnip/radish, dried shrimp, bacon bits, and flour). Pan Fried

蘿卜和臘肉的味道很香，超讚！

穗香乳鴿皇

什菜炒河粉

Assorted Vegetables Chow Fun

河粉炒得有鍋氣，沒斷，很有水平。

炸兩

fresh, hand rolled noodle roll (CHEUNG FUN) or crepes filled with a Chinese doughnut. Comes with a side of house made sweet soy sauce

應該叫服務員把醬油倒在另外一個小碟子裏，免得把油條泡軟。

日本長腳蟹粥

百花炸釀蟹鉗

crab claws stuffed with shrimp paste.

旁邊的椒鹽魷魚不是我們的

椒絲腐乳通菜

sautéed Water Spinach

竹笙雜菌生煎包

Vegetarian. filled with mixed mushroom, pan fried on top of sesame seeds.

[恬芬妮]

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[無法弄]

看著不錯啊！下星期我也去吃廣東茶點：）

[恬芬妮]

謝謝各位來訪！ 端午快樂！

[海風隨意吹]

謝謝圖文並茂的介紹，等過了端午，也去外飲飲茶。6ba6 說得不錯，舊金山早茶普遍提價。好在發現一個專做外賣的，很實惠。那個大肉粽，跟圖片差不多，四塊錢：）。端午快樂！

[泥中隱士]

這種廣東DimSum美國加拿大很多餐館都有。象是大多在工廠裏做好的，臨時加工熱，炒，炸一下。喝茶還是正餐都還是不錯的，但應該不值排長隊吧？

[6ba6]

現在飲早茶已不化算，小點的價格比單個lunch便當還貴。