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love
謝謝!這種魚有蒜瓣肉,肉質鮮嫩,沒有泥土味。
我非常喜歡這種魚。做的真棒!
對不起,查了wiki,高壓鍋工作在 a pressure of 1 bar...
"工作壓力在10-12.5psi之間"?成低壓鍋了,大氣壓為14...
江南的醉雞應該不會用花椒鹽。不過我喜歡花椒的味道
紅蔥頭(shallot)和洋蔥的味道完全不同。紅蔥頭主要是香...
洋蔥遇水就出味,不需要用油來“熬”。 熬蔥油,香...
別放洋蔥。國內小蔥細不需切絲,您的蔥段太粗要再切絲...
能幹!:)
水煮龍蝦的經驗談
(4/) 2007-06-09 16:31:36
我對於鋁箔用於燒烤的看法和我轉貼的文章
(0/) 2007-06-02 02:18:33
味美不致癌 健康烤肉法 (ZT)
(1/) 2007-06-01 13:56:29