將我的博客複製一份至《海外博客》
由於數據量較大,請您耐心等待複製完成
2006 (1)
2007 (18)
2008 (2)
2009 (1)
2013 (1)
2014 (30)
2015 (22)
2016 (2)
2017 (6)
2018 (5)
2019 (3)
2020 (2)
love
謝謝!這種魚有蒜瓣肉,肉質鮮嫩,沒有泥土味。
我非常喜歡這種魚。做的真棒!
對不起,查了wiki,高壓鍋工作在 a pressure of 1 bar...
"工作壓力在10-12.5psi之間"?成低壓鍋了,大氣壓為14...
江南的醉雞應該不會用花椒鹽。不過我喜歡花椒的味道
紅蔥頭(shallot)和洋蔥的味道完全不同。紅蔥頭主要是香...
洋蔥遇水就出味,不需要用油來“熬”。 熬蔥油,香...
別放洋蔥。國內小蔥細不需切絲,您的蔥段太粗要再切絲...
能幹!:)
烹調:
鹽水鴨:西式水浴法
金針菜燒鴨:中式燉