我叫它櫻桃蘿卜,$0.39/bunch, 三種吃法, 從涼拌開始。
糖醋蘿卜
蘿卜洗淨,刀背一拍,您拍的時候悠著點兒,比黃瓜脆多了。隻加糖醋和少許鹽,十幾分鍾後就可以吃了。
牡丹豆腐肉餅
豆腐和肉糜1∶1,做成肉餅,小蘿卜切薄片擺在肉餅上,成花瓣狀,入鍋蒸15min.
香煎軟皮tuna卷
蘿卜纓子是好東西,別扔啊。洗幹淨,甩幹水,待用。水漬tuna罐頭,控幹水,加mayonnaise, 拌勻。攤一張雞蛋餅,把tuna和蘿卜纓子碼在餅上,卷起來,在油鍋裏煎黃, 切段,裝盤。
蒜茸豆豉彩椒
彩椒鑲肉
彩椒魚串
魚片切塊,兩個彩椒,也切塊,加油和 garlic salt 拌一拌。 竹簽泡水,烤爐置450F預熱。魚片彩椒間隔穿起來,烤4min, 翻麵再烤4min。
不妨也叫絕代雙嬌吧