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自製烤年糕

(2008-04-19 05:36:27) 下一個
500g 水磨幹糯米粉
1 湯匙 Baking powder
1 杯 白砂糖
3隻 雞蛋
1.5 杯 牛奶
3/4 杯 油（可用黃油）
做法：預熱烤箱180度。把上述材料調勻，放入糕模。進烤箱烤30～45分鍾。脫模即可。
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