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塔可鍾 Taco Bell

(2007-11-12 10:19:36) 下一個
 塔可鍾是目前世界上規模最大的提供墨西哥式食品的連鎖餐飲品牌,隸屬於百勝全球餐飲集團。塔可鍾在美國的50個州有超過7000家的連鎖餐廳,並在世界其它國家和地區也有長足的發展。除美國外,目前塔可鍾有超過250家餐廳在加拿大關島智利波多黎各澳大利亞新加坡等地。在美國,塔可鍾目前有10萬多名員工。

塔可鍾由格蘭.貝爾(Glen Bell)於1962年3月創辦,第一家塔可鍾餐廳建立於加利福尼亞州的東尼市(Downey),從此塔可鍾從一家不知名的小店逐漸發展成為美國最受歡迎的墨西哥餐飲連鎖品牌。塔可鍾的各家餐廳每周為全球超過5500萬名顧客提供服務,平均每周有1.45億人會看到一次塔可鍾的電視廣告,這個數字超過美國人口的一半。1978年塔可鍾由百事可樂公司收購。1997年10月,百事公司旗下的肯德基必勝客和塔可鍾三個餐飲品牌正式組成了百勝全球餐飲集團,並獨立上市。

塔可鍾公司總部設在美國加利福尼亞州的爾灣市(Irvine)。它隸屬於百勝全球餐飲集團。百勝餐飲集團是全球最大的餐飲集團,其旗下擁有包括肯德基、必勝客、塔可鍾、A&W及Long John Silver's(LJS)五個世界著名餐飲品牌。在全球烹雞類、比薩、墨西哥風味食品、熱狗以及海鮮連鎖餐飲領域堪稱典範,目前在全球100多個國家擁有超過32,000家的連鎖餐廳,居世界餐飲業之首。2002百勝餐飲集團在全球係統的營業額總數近330億美元,是全球餐飲業多品牌集合的領導者。

塔可鍾,百勝全球餐飲集團旗下的第三大品牌,是繼肯德基、必勝客品牌之後引入中國市場的又一異域美食。

塔可鍾的典型食品

塔可鍾與肯德基、必勝客是不同風味的美食係列,它融合了墨西哥和美國餐飲文化的精華,運用墨西哥傳統的小麥製成的麵餅、墨西哥辣椒以及鱷犁醬、莎莎醬等特製調料,配以牛肉、雞肉、生菜等原料,製成世界上獨一無二的美墨美食。而針對中國消費者的口味,對墨西哥食品進行了精心調整,後奉上的塔可至尊、香翌夾肉 Q餅、恩切拉達卷餅、香汁大蝦、菲希塔鐵板燒等,色澤鮮豔、醬汁濃鬱,令美食者過足一把癮。

必勝客屬於百勝餐飲集團。百勝集團是世界上最大的餐飲集團,在全球100多個國家和地區擁有超過3.3萬家連鎖店和84萬名員工。旗下擁有肯德基、必勝客、塔可鍾等世界知名餐飲品牌,分別在烹雞、比薩、墨西哥風味食品及海鮮餐飲領域名列全球第一。
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