自製的拷夫居然象模象樣的，上來感謝一下JonaBao

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我還試過用做涼皮剩下的麵筋發酵，結果屢試屢敗。看來還是要用麵筋粉呀。

做出來的拷夫切小塊。先用油炒，再加高湯小火燜，最後用醬油、糖收汁，味道很好哦。

因為拷夫象海綿一樣，能吸水，所以一口下去，一包鮮湯，很下飯。加高湯的時候要注意，湯加少了，會糊；但是稍加多一點，也是看不出來的，全被吸進拷夫裏了，所以要用小火，不用擔心。

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