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蛤蜊湯和蘇打餅幹

(2022-03-01 13:34:24) 下一個

剛才看個病人,說早上血糖兩百多,很納悶,他還覺得自己很健康,晚上都沒吃甜食。

我問他吃啥,panera的clam chowder. 我歎一口氣,打開google,搜索給他看,panera一小碗蛤蜊湯,碳水52克,他還吃了很多搭配的那種蘇打餅幹,一小塊就是7g碳水,他估計吃了有將近十塊。那就是70克。他說他沒覺得吃飽了。晚上還餓了,又起來吃了點gram cracker。

所以他一頓還沒有吃飽的晚飯,碳水化合物就超過了糖尿病人建議的碳水化物一天的量,但是因為沒有優質蛋白質,所以他晚上還覺得饑餓,沒有飽腹感。剛才小布說自己每天吃的比這裏很多人少,但是力氣大,能跑步,因為她吃的都是優質食物,nutrition dense。

所以自己覺得吃飽了,吃的很健康,吃得滿意了,都是很主觀的感覺,不看一下成分,永遠不知道自己到底吃了多少。時間長了,熟悉以後可以不用再測,但是一開始,一定要建立這個概念。

我們花這麽多力氣研究房產,股票,包包,衣服,看youtube,烏克蘭打仗,但是對自己每天究竟吃了什麽,攝入多少,花的時間確實最少的。沒有了健康,那些都是浮雲啊。

忠言逆耳,老生常談,不愛聽的,略過哈,不要take personal。

 

 

 

Nutrition Facts

Serving Size 1 bowl
Calories 570
Calories From Fat 351
  Amount Per Serving % Daily Value*
Total Fat 39g 60%
Saturated Fat 24.0g 120%
Trans Fat 1.5g  
Cholesterol 145mg 48%
Sodium 1040mg 43%
Total Carbohydrates 52g 17%
Dietary Fiber 3g 12%
Sugars 6g  
Protein 14g
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閱讀 ()評論 (2)
評論
喵兒爸 回複 悄悄話 我在想象醫生們捉急時的表情。。。
xiaojunhuang 回複 悄悄話 今天診所裏看的幾個病人, 好幾個BMI 超30, 有一個說自己是PREDIABETES, 我問她上一次看自己的家庭醫生是啥時候, 她說三年前,於是除了PAP 之類的,我還給她開了LAB WORK,並且千叮嚀萬囑咐要FOLLOW UP。還有幾個吃兩種降壓藥,問她們平時自己血壓多少,她們都一無所知。唉,真是替她們著急。
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