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介紹一下我最近在吃的簡單粗暴的早餐。適合早上要鍛煉還要養家糊口的朋友們,需要每天坐在早餐桌前擺拍四五個盤子的朋友請忽略哈。:)
前一晚把steel cut的燕麥(這是所有燕麥產品中營養成分保留最全的),加chia seed(健康食品網紅,非常高的omega 3和抗氧化作用),加沸水,保溫瓶蓋緊然後放在車裏。
我早上四點多就要起床,五點就要開始遊泳,七點就要上班,所以晚上盡量把第二天早上的東西都準備好,早上就能節省時間。
早上遊泳結束以後,到辦公室,打開保溫瓶,燕麥和chia seed已經泡開,很糯很q。再加上巧克力蛋白粉一杯。
32克碳水,31克蛋白質,全是滿滿的營養。
碳水和碳水是不一樣的,有的隻有processed的糖,有的卻能提高鍛煉和恢複需要的各種營養,在同樣的熱量總攝入下,吃到最好的營養,是一門藝術。和大家共勉。
早上去燒會泡不開,用沸水泡一個晚上正好。昨晚我性子急了,水沒有很熱就泡了,今早燕麥就是有點硬硬的,不過我也吃掉了。
這個保溫瓶是我一個登山的朋友推薦的,他們都用這個泡米飯,早上起來就可以喝粥了。