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2022 (433)
2023 (410)
今宵獻立
七律 飲戰冠疫
一瓶老窖輔紅鯛,
二曲佐餐添豉椒。
三菜酩酊聽笑點,
四方山話任嘮叨。
五香堅果麥芽爽,
六味燉燒肉酧陶。
七絕詩詞修律賦,
八方落筆窘揮毫。
注:獻立(kondate)
日本大和語,菜譜,菜單,livre de cuizine
日本有,中國沒有的“獻立”(Kondate),就是料理的菜譜,勸酒(進酒)的順序。
西洋人吃肉喝紅酒,吃魚喝白葡萄酒等根據菜單的不同而選擇不同的酒類。菜肴為主酒水為輔。
在日本則是以酒為主,有了好酒就根據酒類選擇料理。日本是以酒為主,以菜肴為輔的國度。
酒的立腳點,東洋和西洋互為顛倒,對“獻立”的理解,獻立之意味也有了更深奧理解,更進一層的蘊意了。
(略)
酒逢知己飲,詩向會人吟:則是不管洋之東西都一樣,隻是範圍狹廣有別而已……。
雨中揮杆吟
風不停,雨細淋,
遠山濛濛天陰沉。
水泥車道少泥濘,
草坪絨毯腳印新。
球道蜿蜒山巒翠,
小溪流潺水色渾。
綠樹婆娑鴉輕落,
堰塘叮咚蛙跳音。
雨中行,揮杆勤,
洗卻人生垢與塵。