山菊知秋

秋風起深壑,秋葉舞商弦。 我在山頭坐,靜觀秋月圓。
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【我家菜地】第一次看見刀豆

(2021-12-04 18:45:53) 下一個

 

春天,朋友送了一棵刀豆苗~~~我跟老爺都是第一次聽說這種蔬菜,結出來的豆莢還真像把刀呢:)

 

很快長成豆族的大個子:)

 

樹上掛了一串:)

 

白色的花很雅致:)圖片

 

豆莢看上去也像刀一樣堅硬:)

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第一把刀~~~隨手拿了一隻還沒洗的筷子做參照物:)

 

很漂亮的綠色:)

 

找到尺子啦~~~超過20厘米呢!

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跟其它蔬菜在一起~~~收獲的喜悅:)

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比我的菜刀長好多呢:)

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沒吃過不知道怎麽做好。送我苗的朋友說可以切絲炒~~~兩個切了一盤。還有幾個四季豆也一並切了:)

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配了點肉和豆腐幹~~~不錯哦:)

 

豆莢厚實,清炒比較難入味,加了點日本醬悶了一會就入味了~~~就是醬色破壞了顏值,切幾條火龍果皮挽救一下:)

鏈接:【我家菜地】火龍果皮+冰粉

 

好吃!再來一盤:)

 

炒雞蛋也不錯:)

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嫩的才好炒著吃,有兩個摘老了,扔在泡菜壇子裏~~~跟泡豇豆一起炒:)

鏈接:【我家菜地】泡菜酸豇豆

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再上幾個最近的家常菜~~~朋友又去采了一次黃絲菌,我們也沾光:)

鏈接:【經驗分享】蔬菜保存(一)黃絲菌(Chanterelle)

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蘑菇腐竹燉白菜,加點剩的鹽水蝦:

鏈接:【家常便飯】簡單清爽的鹽水蝦圖片

 

地裏的白菜才出苗,先買點來吃~~~配煎雞蛋老爺的最愛:)

鏈接:【家常便飯】煎雞蛋及搭配

 

蘑菇小炒肉配盤紅薯藤:)

 

今年最後一碗紅薯藤:)圖片

 

杏鮑菇炒回鍋肉:)

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買的中國花菜炒蝦球,還有一些沒用完的白木耳:)

鏈接:【家常便飯】自製幹鍋醬 +生日爬梯菜

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看見印度店裏的香蕉辣椒很新鮮,老爺說想吃虎皮辣椒就買了些~~~這回用不粘鍋煎的。空氣炸鍋,電餅鐺都可以的:)

【蔬菜保存】電餅鐺版虎皮椒

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煎好切幾個西紅柿(買的:),扔點榨菜,再倒點自己做的西紅柿醬,撒點糖,拌勻就得:)

鏈接:【我家菜地】蔬菜保存(二)西紅柿

 

孜然土豆~~~空氣炸鍋放不下就用不粘鍋煎了:)

【空氣炸鍋】虎皮辣椒+小土豆

 

凍箱裏取一盒春天凍上的衝菜炒剩飯:)

鏈接:【我家菜地】衝菜(回收菜葉子)

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這個是夏天做的藜麥飯:

鏈接:【家常便飯】中式藜麥飯

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老爺做的早餐饅頭:)

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澆番茄醬的豆腐腦:)

鏈接:【DIY】學做豆腐腦

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前天早上去後院練太極時發現門邊有個正在努力破殼的蟬:

 

輕輕地開門,生怕把它震落了~~~鍛煉出來看見它已經完全出來了,隻是翅膀還濕著:

 

第二天早上就隻剩下殼啦~~~

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誰知它竟然沒有飛走,老爺下班回來看見它停在門的另一邊~~~不知道是不是飛不動了:

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今天再去看,還好已經飛走啦~~~想起以前詠過秋蟬,翻出來曬曬:)

【山菊】:

《秋蟬》

廿載潛修罷,

憑高日已西。

秋光誰與共,

流響動深閨。

 
 
 
 

 

 

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