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一開始居家抗疫，老爺便聽從了我的建議，把他廢棄多年的金魚池先收拾成菜地，三月最後一次去超市時買了些菜苗種下去：
接著又花了不少時間，把後麵的雜草拔了一片，擴大了耕地麵積~~~瓜苗有朋友勻的，也有自己育的：）
體力活老爺包了，我則在工作之餘上網搜索種子~~~買到幾樣，可是除了豇豆和芥菜種，其它幾樣還在路上
~~~這是芥菜，十字花科的種子長得都差不多：）
都是在amazon上搜的，芥菜就是帶點苦味的青菜，這是包裝~~~不過現在已經沒貨啦：）
青菜、白菜、蘿卜~~~十字花科的植物比較喜歡冬天，現在自然是已經過了季節。趁天氣還不算熱，趕緊撒一些，可以當做‘雞毛菜’：）
幾天就出苗了。所謂‘雞毛菜’，其實就是青菜或白菜的幼苗。我們老家也叫‘熱白菜’，因為不是在冬天種的。一般是用青菜或白菜種，我這不是隻搜到芥菜種嗎，就湊合啦~~~密密滴撒在老爺種了茄子苗的盆裏，發得還挺整齊的：）
如果是冬天育苗，要揀弱的拔，強壯的留著移栽；雞毛菜則反過來，拔粗壯先吃著，騰出空間給弱苗生長~~~這是第一次收獲：）
才過幾天差距就出來了：）
間苗可是個細致活，一棵棵的挑選，去根~~~若不是躲病毒，恐怕沒耐心也沒時間慢慢挑：）
蒜苗也可以吃了：）
南瓜也到了去頂摘尖的時候~~~等以後多了就可以炒一盤啦：）
拔過幾次後就成這樣了~~~茄子也長大啦：）
魚池改的菜地裏，我也見縫插針地撒了一些，而且隔開幾天撒的。後麵那片已經差不多拔光了，前麵的又接上茬啦：）
隨著氣溫升高，蟲子來赴宴了。豇豆也牽藤啦~~~趕緊先把長大的幾棵收了：）
套種在裏麵的小辣椒苗現在可以舒展一下啦：）
盆裏第二次撒的已經被蟲子禍害成這樣啦（夏天不能種它，除了氣溫高長不大甚至不發芽，特別招蟲子也是一個原因）~~~全拔了吧：
帶點蟲眼，吃著放心~~~用鹽水泡一泡，再多淘洗幾遍就幹淨了：）
這盆是豇豆地裏的：
看見老爺放在後門口的火龍果盆裏有些空地，忍不住拔了幾棵小苗移栽進去。大概是離菜地遠，還沒被蟲蟲們發現：）
已經拔下來的洗幹淨用熱水焯了一下，做成貴州酸菜（做法等下找來放後麵的【往期鏈接】：）
別看每次挑得一盆，還是不夠炒一盤~~~配麵條吧，方便麵：）
煮幾個鹹水雞腿，營養就夠啦：）
雞毛菜用來燒湯蠻好吃，也簡單~~~沒有高湯的話，用點蝦皮嗆一下鍋，也沒有就用蒜末嗆鍋，加水，下西紅柿或榨菜，水開下雞毛菜。再開熄火，調味上桌：）
可以搭片海帶：
或者雞蛋：）
有時間就攪點肉丸子~~~方形的是杏鮑菇的頭部：）
南瓜開花了，雌花還沒有出現，摘回來跟雞毛菜做伴~~~雞胸肉切片，一點點鹽和胡椒粉，水澱粉醃幾分鍾，拌入一小勺香油或你喜歡的油，入加過菜葉又滾了的湯，熄火。又嫩又健康：）
隔離前朋友送了一把茼蒿，掐下的老根平時都扔了，非常時期缺蔬菜，找個盆插進去，每天澆水，很快就長出新枝了：）
摘得一小把，還有兩朵瓜花：）
西紅柿吃完了，雞蛋煎一下，加水煮開，放入洗幹淨的菜，再一開就可以熄火了。撒點鹽，滴幾滴香油，就是一碗清香爽口的湯~~~在家上班的好處，午餐可以多一碗湯：）
這周又做了蔥爆羊肉：）
這蔥量，夠奢侈吧：）
廚友教我說蔥不要剪葉子，會越剪越細。應該拔出來，再剪下蔥頭重新種下去~~~如此循環往生：）
再上個家常烤雞翅，空氣炸鍋版的：）
早餐：苞穀粑粑，雜糧粥，鹹雞蛋，醬黃瓜，胡蘿卜鹹菜（都有做法：）
酒釀也成了，很甜：）
在家上班，兩周後便建立了新的生活習慣~~~按時上班，繞著後院走路，練太極~~~算是提前體驗退休生活吧，好像還滿愜意的：）
仍祝大家平安度過2020~~~見證曆史的同時，保護好自己和家人。
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我也是第一次這麽做~~~根據朋友的說法，這樣做可以避免蔥會越剪越細的現象。如果你的品種不會越剪越細甚至死掉，那就不用這樣做了。
謝謝墨農，歡迎常來：）
這個大芥菜比較苦，可能喜歡的人不多。我幾乎每次去東方店買菜都要買的，主要是它清涼解毒，粗纖維也多：）
我們也種了幾棵地瓜，葉子也是長勢喜人：）