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(來源:英國那些事兒)
話說... 其實上千年前,當古人們還在琢磨自然界中哪些東西可以吃,哪些東西不能吃的時候..... 當年他們吃的各種原始蔬菜水果,跟我們現在吃的各種經過千百年改良的品種.... ? 其實相差還是很大的....
最近有人整理了一批.. 你們感受下......
香蕉.
恩沒錯上麵那個是香蕉!
最早那些沒有經過人類優化和培育的野生香蕉就是上麵那樣的....
肉少,籽還又多又硬.....
幾十年前,一群科學家在巴布亞新幾內亞終於找到了最古老的野生香蕉品種....
那樹結出來的香蕉是這樣的。。。
切開之後.....
後來又經過了上千年的優化栽培... 隻選那些肉多,味甜,籽小的品種反複栽培...
香蕉才成了現在這樣子.....
西瓜....
下麵這個是一幅17世紀的油畫......
你們感受一下當時的西瓜。。。。
好吧..
跟現在的西瓜比起來.. 當年的完全木有食欲哇!!
不過也有人說那副畫裏的西瓜可能隻是一個太生還沒熟的,或者沒長好的個例...
因為有人後來在別的畫裏找到了這樣的西瓜...
跟現在的長的還是有點像...
然而也有人表示,這後麵這幅跟現代長的像的..其實已經是一個改良過的品種了...
好吧. 當然也還有另一種理論...
說公元前3000年,自然界裏的西瓜應該是這樣的!
直徑隻有5厘米...外殼硬,要用錘子才敲得開.. 味道苦.. 偶爾一些帶著苦澀的甜味...
大概這樣....
(恩 5000年前的西瓜)
後來人們就不斷培育那些有甜味的品種... 大概才慢慢變成了現在的這個樣子.....
茄子....
據說茄子最早的時候是圓的.... 圓的!
大概就是這樣子.....
他們在中國的古書裏也找到了當時對茄子的記載.....
當年歐洲那邊的茄子是這樣的.. 也是不是紫色.....
又是經過了好多年的優化培育..
茄子才變成了現在的樣子...
當然不止這樣...
據說下麵這些全都是現代茄子的不同品種.....
胡蘿卜....
最早的胡蘿卜大概是這樣的...
(真的沒有在拿人參忽悠你。。)
據說公元10世紀的時候中亞的波斯人在吃...
後來才慢慢傳入歐洲..
傳入歐洲的幾百年裏,胡蘿卜的品種被歐洲農民們各種改良...
各種品種.....
這才慢慢培育成了現在的樣子.......
類似的還有桃子....
公元前4000年的桃子....
恩差不多跟櫻桃一樣.直徑隻有2.5厘米. 裏麵1/3是桃核,另外2/3是可以吃的果肉....
後來慢慢的..
終於變成了現在的樣子....
然而所有進化裏麵....
我覺得最驚訝的....
是玉米.....!!!
對沒錯!
這個就是沒經過人類改良最早的野生玉米!!!
公元前7000年的古人發現玉米可以吃之後.... 玉米這個品種已經被人類改造了9000年... 從上麵這樣,發展成了下麵這樣...
體積大了整整1000倍.......
至於過程嘛.. 沒錯,就是專門優化繁育那些結的大的品種,久而久之......
好啊...這幾千年來,農民和科學家們真的很厲害..
我都腦補不出1000年後的玉米西瓜香蕉會長成啥樣了.....
某織這就畢業嚕:那個,能不能把石榴也優化一下,讓它裏麵的籽兒沒有了一顆顆咬下去都是果汁好不好
哀莫大於狗死:魯迅說,有第一個吃螃蟹的也肯定有第一個吃蜘蛛的,可能因為不好吃就沒有人吃了.....
就叫我大俠好了:可見人類為了吃做了多少努力!!!!我們還有什麽理由不多吃一點!!!!!!這都是先輩們用血汗換來的啊同誌們!!!!!!憋說了!!!!!!!!!!吃!!!!!!!!!!!
幸運E不休:所以…穿越到蠻荒的種田文都是瞎寫的
Ag踏上戰車前進:植物:一切為了種子!人類:一切為了好吃!
甄大麗:請問櫻桃在我們有生之年能不能...
天生跑者:我還以為沒馴化前,香蕉蘿卜會咬人呢~
銷魂迷蹤步:聽說胡蘿卜之所以是現在這個顏色是因為荷蘭人喜歡橙色
白白白瓜:希望櫻桃也可以培育得跟桃子一樣大
請叫我淚奔圖:當年那麽難看又難吃的時候農民們是怎麽判斷這東西有前途的?!
@室韋包子: 終於知道了為啥茄子叫eggplant,以前真的很像egg啊 還有胡蘿卜在日語裏叫“人參”,還真的就是人參啊(?_?)
@許慕禛: 我更想知道,別說被穿越回原始社會,就說萬一不小心掉深山老林裏了,到底身邊有多少能吃的東西呢?
龍啊龍啊龍啊龍:需要轉發給那些穿越到蠻荒時代的偉人們!