【家常便飯】火雞，不一定要等到過節才烤

老爺放假回家了，仍然是沒上飛機就先order火雞。烤個火雞對俺來說比包餃子蒸包子容易，那就烤唄：）





烤火雞的方子老朋友們都很熟悉了~~~每年都會有朋友跟我說很喜歡這個中西結合的烤火雞方子。這樣的反饋正是俺繼續拍照片寫家常菜譜的動力呢！

順手附上鏈接，供感興趣的新朋友參考~~~這個方法本來是從烤鴨子的譜子來的，烤雞也行，隻要減少在烤箱的時間還有降低點溫度即可：
【家常宴客】中西結合烤火雞


老爺一回來就意味著爬梯季節開始~~~昨晚人還暈暈乎乎的就去了俺的老鄉家爬梯。我帶了老鄉點的涼粉~~~都能吃辣，調料下得很足，還有自己做的酸菜：）


又做了一個鹵豬耳：




再上幾個最近的家常菜~~~發綠豆芽成了每周的功課：


跟燒彩椒一起拌魔芋豆腐：


再炒玉米，這回有肉末了，可還缺西紅柿：




胡蘿卜燉羊肉~~~忘了在哪裏看見說夏至要吃羊肉，正好看見比較新鮮的帶骨肉，加上沒吃完的胡蘿卜，高壓鍋一壓：


某日早餐~~~綠豆薏仁湯，香蕉，沙琪瑪：


天熱，多喝點綠豆湯消暑：


再配一碟小菜：



接下來會比較忙，恐怕周末就沒時間寫菜譜了。祝大家健康飲食，安度炎暑！

[山菊花]

回複 'westmouse' 的評論 :
歡迎常來！

[山菊花]

回複 '凡人一個' 的評論 :

原來是老鄉，握手！

[凡人一個]

又見家鄉的涼粉了，一看這拌料就知道是老鄉，還有韭菜炒綠豆芽，毛豆炒豆幹都是南京的特色菜。火雞的做法存了，謝謝！

[westmouse]

敬仰!留住口水看您的博克 謝謝!

[山菊花]

回複花飛的朋友的評論:

謝謝~~~主要俺自己是個吃貨呢：）

[花飛的朋友]

太豐盛了，山菊真是一個手巧能幹的好主婦，您的家人和朋友，很有福氣呀！