【家常便飯】火雞,不一定要等到過節才烤
文章來源: 山菊花2013-07-28 21:19:36




老爺放假回家了,仍然是沒上飛機就先order火雞。烤個火雞對俺來說比包餃子蒸包子容易,那就烤唄:)





烤火雞的方子老朋友們都很熟悉了~~~每年都會有朋友跟我說很喜歡這個中西結合的烤火雞方子。這樣的反饋正是俺繼續拍照片寫家常菜譜的動力呢!

順手附上鏈接,供感興趣的新朋友參考~~~這個方法本來是從烤鴨子的譜子來的,烤雞也行,隻要減少在烤箱的時間還有降低點溫度即可:
【家常宴客】中西結合烤火雞


老爺一回來就意味著爬梯季節開始~~~昨晚人還暈暈乎乎的就去了俺的老鄉家爬梯。我帶了老鄉點的涼粉~~~都能吃辣,調料下得很足,還有自己做的酸菜:)


又做了一個鹵豬耳:




再上幾個最近的家常菜~~~發綠豆芽成了每周的功課:


跟燒彩椒一起拌魔芋豆腐:


再炒玉米,這回有肉末了,可還缺西紅柿:




胡蘿卜燉羊肉~~~忘了在哪裏看見說夏至要吃羊肉,正好看見比較新鮮的帶骨肉,加上沒吃完的胡蘿卜,高壓鍋一壓:


某日早餐~~~綠豆薏仁湯,香蕉,沙琪瑪:


天熱,多喝點綠豆湯消暑:


再配一碟小菜:



接下來會比較忙,恐怕周末就沒時間寫菜譜了。祝大家健康飲食,安度炎暑!