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介紹幾款午餐便當

(2006-09-01 14:39:44) 下一個
午餐是一天中很重要的一頓飯,它提供的能量占一個人全天消耗能量的40%。 很多上班族, 為了節省時間選擇自帶午餐, 在這種情況下,如何保證營養均衡呢? 要想保證充分的能量,含蛋白質、維生素和礦物質的食物必不可少。米飯是最好的主食,如果再加入含優質植物蛋白的豆製品,營養就會更全麵。蔬菜中,絲瓜、藕等含纖維素較多,除此之外,還可選擇芹菜、蘑菇、蘿卜等。要帶的蔬菜在烹調時炒至六七分熟就行,以防微波加熱時進一步破壞其營養成分。請點擊這裏看:你帶午餐便當嗎?
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