為愛走天涯

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炎炎夏日,何以解暑?芒果藍莓酸奶棒冰!(多圖)

(2018-06-08 08:26:49) 下一個

最近德州進入了燒烤模式,每天都是三十多度的高溫天氣,天氣太熱了,每天自然而然的就會想吃冷飲,做點棒冰放在冰箱裏,冰冰的,甜津津的,解渴又消暑,又不會像冰激淩一樣讓人有高脂肪高糖分的擔憂,簡直是夏天離不開的冰爽甜點O(∩_∩)O~

 

原料:

1/2杯蜂蜜希臘酸奶
2/3 杯藍莓醬
1個大號/或者2 個中號熟透了的芒果
水適量

做法:

將芒果去皮,果肉切成小塊,放入vitamix,加點水,打成順滑的芒果漿。

往冰棍模具裏放點藍莓醬,再舀入一兩勺酸奶,然後倒入芒果漿,在頂上再放點藍莓醬和酸奶,這樣交替的放進去,可以讓冰棍形成美麗又不規則的花紋。

蓋好冰棍模具的蓋子,插入冰棍專用的小木棍

送入冰箱,冷凍4到6個小時以上。

將冷凍好的棒冰脫模,看起來是不是好看又好吃呢?O(∩_∩)O~

 

以前貼過的冰棍:

 

藍莓酸奶冰棍

草莓冰棍

 

 

更多家常小菜,歡迎到我的小廚房yankitchen坐一坐,看一看( ̄▽ ̄)"

 

 

 

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為愛走天涯 回複 悄悄話 回複 '亮亮媽媽' 的評論 : 謝謝亮亮媽媽,問好,熊抱一個! ( ̄▽ ̄)"
亮亮媽媽 回複 悄悄話 色彩豔麗,健康好吃。為愛班點讚。周末快樂。
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