為愛走天涯

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為萬聖節做準備的黑蜘蛛和小南瓜(可以吃的哦!)

(2008-10-22 16:40:23) 下一個

一隻蜘蛛爬出來,天氣好,伸伸懶腰!





咦,碰到個同伴?

來得正好,咱們一起去偷幾個南瓜過萬聖節吧!







前麵就是南瓜地,好多南瓜啊!







左看看,右看看,嗯,看上這個了!









一人一半,誰也不用搶,慢慢往家裏麵搬吧











每年的 10 月 31 號晚上,是很多西方國家歡度萬聖節的時候,小屁孩兒們都拎著小南瓜桶挨家挨戶的去要糖,。。。(真幸福啊。。。。)

這一天,大人們也可以穿的千奇百怪的去上學上班,絕對沒有人會覺得不正常,甚至很多人不僅穿了奇裝異服,臉上的妝也畫的很逼真,可惜的我膽子小,走路都要提防著哪個角落突然冒出個吸血鬼或者巫婆來。。。。。。這段時間的電視也不能看了,多半都是鬼片。。。。。

這一天,什麽都可以拿來搞怪,包括吃的東西。。。。。。南瓜也是萬聖節的永恒主題。。。




蜘蛛原料很簡單,就是幾顆黑橄欖。








做法也簡單,將一顆橄欖豎著切成兩半,做成兩個身子,一顆橫著切成兩半,做成兩個肚子,再拿兩顆豎著切成四半,然後切細,做成 16 隻腿,然後組裝一下就好了。








這個小南瓜的做法在網上已經有很多很多版本了,大同小異,這次我用的是紅薯








小南瓜原料:

1 個紅薯
2 杯糯米粉
2 大勺紅糖 (或依個人口味口味決定)
1 杯豆沙
1 小盒葡萄幹(若有綠色的葡萄幹,應該可以更逼真)

小提示:

糯米粉的用量主要由紅薯個頭大小和含水量多少來決定的,真正的用量還要看實際情況而定, 2 杯糯米粉隻是個參考數據。

麵團要稍微活得硬一點,蒸出來的小南瓜才能盡量的保持形狀,不會軟塔塔的貼在鍋底,包入豆沙餡,也是出於同樣的目的。

做法:

紅薯洗幹淨,用微波爐轉熟,剝皮取肉,搗碎,加紅糖,攪勻,然後加入糯米粉,揉成麵團。

麵團分成均勻的 16 個小塊,分別包入紅豆沙後,再度揉圓,用刀背在表麵輕輕的壓出瓜棱的痕跡,在頂部嵌入葡萄幹當作瓜柄。

開水上鍋,蒸七八分鍾,關火,過幾分鍾就可以揭蓋拿出小南瓜了。








是不是很可愛?


萬聖節party拿這個點心去,應該很很引人注目的說。。。o(_)o…














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naoercn 回複 悄悄話 很喜歡。小小,你真棒!
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