為愛走天涯

為愛走天涯,是每個擁有愛情的女人心甘情願做的事情。戀了愛,結了婚,一起飛翔,一起慢慢變老,是多麽浪漫的事情。
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初戰口水雞 + 粽子

(2007-06-18 11:12:52) 下一個
前兩天吃飯的時候,小凱樂冷不丁的說了一句:“老婆你很久沒有更新博克啦!”
看來我是懶得無可救藥了,居然連粗枝大葉的小凱同誌都注意到了,那就說明懶的時間太長啦!
我隻好裝得可憐兮兮的說:“前段時間我不是過敏了嗎?這段時間不是濕疹複發了嗎?我每天跟它們搏鬥,沒時間呐!”
說起來是在可憐的慌,前段時間被花粉過敏折騰得天昏地暗,後來好不容易好了一點,卻又突然爆發了eczema,真正的夜不能寐啊!
魚不能吃了,辣椒不能吃了,牛奶不能吃了,雞蛋不能吃了,嗚嗚。。。

昨天去逛街,小凱難得的沒有唧唧歪歪,回來後好好表揚一下,給做個好吃的。不過我隻能看不敢吃,好痛苦。。。

口水雞(不完全正宗版)



雞胸肉一大塊,清水煮熟,撕成絲,放在大碗裏。倒入大半碗雞湯和四大勺淡鳥牌複合醬油。另外拿個大碗,放1/4杯韓國辣椒麵,一大勺中國辣椒麵,一大勺芝麻,燒熱半杯油,潑入裝辣椒麵的碗裏,稍加攪拌,即成辣椒油。倒到裝著雞肉的碗裏,撒上芝麻和蔥花,開吃!



另外,湊熱鬧做的粽子。肉餡用了今年最後的一塊臘肉,又要等到冬天才能做臘肉啦!這兩天的粽子帖很多,我就不囉嗦做法啦!






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閱讀 ()評論 (8)
評論
貼心寶貝 回複 悄悄話 真想搬來做你的鄰居,每天癩在你的廚房。哈哈……
為愛走天涯 回複 悄悄話 回複小元的評論:
請查悄悄話。
小元 回複 悄悄話 非常喜歡你做的美味。
美味,誘人。
但是,看到了文中有說,你有濕疹,希望你健健康康的繼續為我們做更多好吃的美味。
但是,我的男朋友也有濕疹,所以想問問你有沒有什麽治療的好辦法,相互交流一下。
就拜托了。
datuzi 回複 悄悄話 回複為愛走天涯的評論:
Duo Xie! Thanks! I want to try a hybrid one tonight.
為愛走天涯 回複 悄悄話 回複datuzi的評論:
謝謝MM!
鹹淡是靠醬油的,聯接在這裏:http://blog.wenxuecity.com/blogview.php?date=200608&postID=30251
那個底菜我給疏忽了,是黃瓜條,你的眼睛好尖啊!
datuzi 回複 悄悄話 好喜歡你的手藝呀!美極啦。
請問鹹淡是從醬油裏來的嗎?(淡鳥牌複合醬油沒有查到)碗裏似乎還有些配菜,是土豆,筍? 
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