鮮肉+配烤酥的殼+烤香的芝麻。。。。一口咬下去。。。幸福!
吃貨的本質,就是
吃點好的就覺得世界都變美妙了。。。
製作步驟詳解,關鍵步驟的要點(一看就會),詳見下麵:
高清版,戳下麵:
https://youtu.be/sB-Kp5lbf08
更多做菜麵點食譜和聊聊天,歡迎訂閱!戳下麵:https://youtube.com/channel/UCsMk5tzco08DWQz1F4RGZHw
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過年吃點什麽?。。。這款可以為年夜餐桌,增點色彩
第一步
調果蔬汁
第二步
和麵,餳麵
第三步
調餡料
第四步
包餡料,捏花塑形
第五步
上鍋蒸,把握時間火候
和好的麵,柔軟可塑性強,手感像橡皮泥,
超級好玩兒~孩子大人一起玩
配方用粉及可用替代品我都反複實驗過
注意:水量要逐漸加入,總量需根[
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免揉版,超級簡單
兼具油條,麻團和炸油餅的口感,外酥裏嫩,特別好吃~
一出鍋,都搶著吃~
香酥蓬鬆,每口都有芝麻香~
配杯豆漿,就更美了~
中空大氣泡裏可以夾各種吃食
夾肉,夾煎蛋
夾菜都好吃!
喜歡夾榨菜~
Tips/小貼士:
免揉版,疊麵前的餳麵很關鍵。炸製時注意控製火候和油溫。
製作細[
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新年第一貼【2021年開運蛋糕】
花團錦簇,財源滾滾來
花團錦簇~(可食用鮮花/水果)
財源~巧妙地:)~滾滾來~(彩色巧克力蛋,輪子餅幹等)
Perfect2021PastryNumberCake
WhiteChocolateRoséCream
數字蛋糕—獨特酒香白巧克力奶油酥皮配方|
酥皮既酥脆又有支撐性
奶油霜持久易塑形
步驟
第一步:
將酥皮切割出數字形狀
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和麵用的是榛子油(hazelnutoil)和迷迭香,配兩種奶酪夾心
步驟簡單(無需水合法,不用手套膜,不用延後加油)免揉,冷發酵。
裝飾:全家齊動手自製模具,灑粉割花裝飾麵包,孩子很歡樂~吃的時候更歡樂!
剛出爐時殼是脆的,幾分鍾後柔軟。吃不完冰箱保存,想吃時,190℃回爐幾分鍾,跟新烤出來的一樣。(這批一出爐就吃完了,娃都搶自己做的圖[
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主料:
龍蝦5隻
焗汁6道料理
步驟:
先蒸後焗
香檳等6味焗汁混合著龍蝦鮮香蝦黃~汁鮮膏美
聖誕快樂!
聖誕節忙碌而溫馨,花時間陪家人!
龍蝦製作細節和6味料理汁要點,請戳下麵:
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【聖誕特輯】肉桂係列~
熏肉味肉桂手抓排骨~鮮嫩多汁
掌握好幾個關鍵步驟,保證烤排骨鮮嫩多汁。
自製11種配料的燒烤汁。聖誕特製特別加了肉桂成分,鮮香裏平添了warmfeeling~
排骨450克~
用11種調料配好的燒烤汁醃排骨
揉搓均勻入味,讓排骨最大限度吸收料汁。
保鮮膜包好,放冰箱中醃製過夜~
取出後,將排骨和蔬菜用錫紙袋密封[
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有娃的家裏,都少不了奧利奧餅幹,聖誕節到了用娃最愛的餅幹和巧克力加奶酪做款甜點
濃鬱黑巧克力,配奶香四溢的絲滑Mascarpone奶酪再加上奧利奧餅幹的香甜酥脆layeredflavors&textures,amazinglydelicious,這款蛋糕不僅受巧克力愛好者的喜愛Chocolatecravings,更是娃們的最愛~適合各種party聚會。。。
放入冰箱冷卻
魔幻2020&helli[
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【聖誕特輯】【聖誕花環形~抹茶肉桂麵包】氣質款~
聖誕特別款抹茶肉桂麵包
抹茶的清香和肉桂的醇香交織在一起,相得益彰,唇齒留香,好吃得讓人停不下來;外形俏麗色澤誘人,像聖誕花環。2020年聖誕Party一款氣質獨特的甜點,配方簡單適合初學者
MachaCinnamonBun/Bread
INGREDIENTS
Dough:
■BreadFlour/高筋麵粉400g
■Milk/奶220g
■Sugar/細砂糖50g
■I[
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冬天來了,2020就快過去了,腐國反反複複lockdown,沒憋出毛病,憋出個做飯的視頻:)
晨跑之前的早餐BlueSpirulinasmoothie奶昔
INGREDIENTS
【EnergyRevivalBlueSpirulinaSmoothie】
■1wholeBanana
■1wholeAvacado
■1tbspHoney
■3tbspYogurt
■1cupMilk
■1tbspBlueSpirulinaPowder
(BLUESpirulina純天然植物藻類,富含蛋白質維他命等多種營養元素)其實我就是喜歡這抹藍:)早上一...[
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