【全麥 雙奶酪流心～迷迭香～歐包】榛子油和麵，配自製臘腸～口感豐富～割花灑粉裝飾全家齊動手（圖文+視頻）

 

和麵用的是榛子油（hazelnut oil）和迷迭香, 配兩種奶酪夾心

 

步驟簡單（無需水合法，不用手套膜，不用延後加油）免揉，冷發酵。

裝飾：全家齊動手自製模具，灑粉割花裝飾麵包，孩子很歡樂～吃的時候更歡樂！

 

剛出爐時殼是脆的，幾分鍾後柔軟。吃不完冰箱保存，想吃時，190℃回爐 幾分鍾，跟新烤出來的一樣。（這批一出爐就吃完了，娃都搶自己做的圖案吃）

 

為了配這麵包，把準備過年的自製臘腸都吃了，過年腫麽辦？

關注更多細節和製作要點，戳下麵：

https://youtube.com/channel/UCsMk5tzco08DWQz1F4RGZHw