小龍女她媽MommyDragon'sDen

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夏天就想吃這口!正宗【朝鮮冷麵/延吉冷麵】 冷麵湯和冷麵帽兒是關鍵! 帶冰碴+酸甜鹹辣鮮5味俱全!(圖文視頻)

(2021-07-22 12:24:00) 下一個

 

 

朝鮮冷麵(過了38線,就叫韓國冷麵了)實際上源於北朝鮮平壤。 

中國東北延邊地區朝鮮族居多,朝鮮冷麵尤其是帶著冰碴的延吉冷麵,作為延邊地區獨特的家常美食,被發揚光大(不僅僅夏日必備,冬天一樣圍著暖氣吃冷麵!)延吉冷麵(????)已成為“中國十大麵條”之一。

 

朝鮮冷麵由冷麵,冷麵湯,冷麵帽兒和點綴,冷麵醬,5部分組成

朝鮮冷麵為什麽要用清湯做底,有何講究?

冷麵湯和冷麵帽兒是關鍵! 

帶冰碴+酸甜鹹辣鮮5味俱全!

 

一看就會做,地道的朝鮮冷麵在家做!

 

 

關注更多家常食譜,歡迎訂閱,戳下麵鏈接:

https://youtube.com/channel/UCsMk5tzco08DWQz1F4RGZHw

 

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棉花早餐包,早上15分鍾就吃到!放3天還是軟的

 

 

韓國雙醬香炸雞+(韓式洋釀醬+黃金醬)

 

 

 

 

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