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2007 (55)
博文
(2007-02-04 05:13:15)
燒鰣魚劉振墉有一次朋友們聚會，某君帶來一盆燒鰣魚。我才知道美國也產鰣魚，而且產地離我的住處不遠，在一條大河的入口處。我喜出望外。我的出生地距長江堤岸僅四公裏。隨著屋後小河的潮漲潮落，早就熟知長江下遊著名的三鮮：河豚、鰣魚和刀魚。但河豚有劇毒，吃時難免提心吊膽的，而刀魚刺又太多，所以我偏愛鰣魚。鰣魚屬海洋魚類，春季到長江[閱讀全文]
(2007-01-29 07:04:45)
冬至與雇工劉振墉冬至，鄉下人叫做“過大冬”。諺語中有“大冬賽如年”的說法，從前還要隆重祭祀祖先。但到了我記事的時候，過大冬的節日氣氛已大大淡化，留下的印象，一個是吃圓子，還有一件事就是長工與地主要在這一天確定雇傭關係這樁事。我幼年時，曾寄居在姨父家讀書。他家是個小地主，種著十幾畝地，多數年份都雇用一個長工。依稀記得，過大冬的那天早[閱讀全文]
(2007-01-26 07:28:40)
我認識的陶駟駒 ·劉振墉· 陶駟駒是我的中學同學，曾任大陸公安部長多年，去年據各方傳聞，由於行賄、受賄諸原因，已被立案審查，我感到十分惋惜。 一九四九年到一九五零年間，我在江蘇省靖江縣聯合中學讀初中二年級，陶駟駒是比我高一級的學長，但由於我們都是學生會活動的積極分子，所以接觸的機會很[閱讀全文]
(2007-01-26 07:26:54)
·劉振墉·也許是命中注定該倒黴，我兒時剛開始懂事就做了亡國奴。我出生在江蘇省靖江與如皋兩縣交界的一個集鎮上，南距長江堤岸約四公裏。抗戰爆發不久，就成了淪陷區，日偽軍將這裏作為它的前哨據點，炮樓上成天飄揚著膏藥旗，人們在饑餓和恐怖中挨日子。幾年後新四軍來了，攻占了本地據點，日寇又再占領。據點安了三次，新四軍打了三次，最終成了解放區，其[閱讀全文]
(2007-01-26 07:23:56)
糞便貴如金 ·劉振墉· 不知從哪個朝代時起，我的家鄉每戶人家都要有一個茅廁。有的人家將茅廁建在後院，但最理想的還是造在巷口、街頭、路邊，偶而會有路人光顧，這可是外快。故而在要道口，三、四個茅廁擠在一起是很平常的事。茅廁隻是一個圓筒形的磚砌糞池，上搭草棚。如廁者或站或蹲在[閱讀全文]
(2007-01-26 07:22:21)
炕山芋 ·劉振墉· 逛食品超市，看見山芋一陣驚喜，立即叫女兒買。“美國的山芋可不好吃嗬！”盡管女兒提出忠告，但我想，既然是山芋，總可以解解饞吧！ 回家洗了兩個放在蒸籠裏蒸，待熟透時揭開鍋蓋一看，山芋已癱在蒸格上，皮開肉綻，裏麵像是一攤稀稀的黃爛泥。用湯匙舀了嚐嚐，既[閱讀全文]
(2007-01-26 07:21:02)
鰣魚入夢來 ·劉振墉· 有一次朋友們在我家聚會，美食家某君號稱帶來了一份希罕菜，打開一看，竟是一盆紅燒鰣魚（ｓｈａｄ）！這才曉得美國也有鰣魚，而且產地離我們住地不遠，在一條大河與大西洋切薩皮克灣的交匯處。我感到十分的驚喜，當時就決定了，趕快去買，明天就去買！ 我的出生地距長江邊僅四公裏，隨著屋後小河[閱讀全文]
