匆匆，倆月過了，回頭看下，一月已進入下旬。日子真快，好像聖誕和跨年還是昨天的事。原想今年閉門在家，有更多的時間胡扯寫字，結果居然忙得自己忘了記錄。 這是我退休以後的第二個聖誕跨年，也是自己創業以來的第一個聖誕跨年。工作和生活密集交錯著，你中有我，我中有你，倒是非常緊致。 怕了自己的虎頭蛇尾，趁還在跨年初月，趕緊記錄一下，免得年走茶[閱讀全文]
三色貓開喵
苗苗苗苗 淼淼淼淼 藐藐藐藐藐
博文
(2021-01-19 12:15:51)
匆匆，倆月過了，回頭看下，一月已進入下旬。日子真快，好像聖誕和跨年還是昨天的事。原想今年閉門在家，有更多的時間胡扯寫字，結果居然忙得自己忘了記錄。 這是我退休以後的第二個聖誕跨年，也是自己創業以來的第一個聖誕跨年。工作和生活密集交錯著，你中有我，我中有你，倒是非常緊致。 怕了自己的虎頭蛇尾，趁還在跨年初月，趕緊記錄一下，免得年走茶[閱讀全文]
(2020-12-27 17:42:13)
他，縣長的兒子，可惜，因父母早年雙亡，在孤兒院裏長大，靠政府資助，後來進了大專院校，再後來參了軍。 她，農民的女兒，打小滿地亂跑，上樹摘果，一個假小子，長大卻出落的如花似玉。 有一年，她的幹媽牽線搭橋，兩人相遇，他喜歡她的美麗，她也被他的英俊所迷倒。沒多久兩人結了婚。後來她才知道在她之前，他有個青梅竹馬蓮，上北大了。這是後話。 [閱讀全文]
(2020-12-11 21:52:27)
先說，這本書，我看的很慢，有空看一看。但是每次看，都有啟發。
少年成長期的孩子大腦也在急速發育，情感，性格，世界觀都是形成的過程中。對他們來說，沒有什麽過往的自我模式可以參照，但是父母的影響可以很大。
人說，父母是孩子的鏡子。以前我總以為說說，現在看來，確實如此。
我半年前因為遊戲跟安有過一次大衝突後，看書，調整，最近一直都好。[閱讀全文]
(2020-11-28 22:18:40)
話說人不能太得瑟，否則要有報應。。這不，上次秀完海鮮，人就不舒服，頭暈，疲勞，怕冷，嗓子疼，在家低調了兩周，到感恩節前才稍微覺得好點。約了新冠測試，定在黑色周五。 周三明顯覺得又來勁，趕緊去缺德舅補了點貨，順帶抓了一把百合加一把向日葵。本想分開插，懶了放在一起，居然很美。 往年都是去朋友親戚家過節，今年隻能小家過了。早去買火雞[閱讀全文]
(2020-11-17 20:36:53)
踢波浪（Tiburon）在19世紀末期是三藩附近的一個鐵路輪渡樞紐，專門運輸木材和煤，是藍領工人的基地。1960年代，最後一列貨車出發後，這個鐵路樞紐就完成了使命。到了1996年，開發商在沿海一帶開發了不少公寓房，鐵路漸次拆除，隻剩下一棟白房子，成為現在的鐵路輪渡博物館。而這期間，這個地區也慢慢演變成三藩的富人基地。Tiburon的遊船俱樂部，不叫踢波浪遊船俱樂[閱讀全文]
(2020-11-10 21:46:22)
急急上一個圖，馬上要開會。 再加一個，我們喜歡法棍三明治。 今天我家佐佐木說：啊，這三明治這麽好吃，就像那些值得花錢的三明治。 我：啥意思？好話壞話？ 哪位姐妹要方子，我給一下油管的鏈接。先說明，別用老頭說的枕頭套，棉質廚房巾，上麵撒米粉就行。還有就是我的配方如下： 高筋麵粉：300克 水：70% 騷耳朵麵頭：20%-60克 [閱讀全文]
(2020-11-01 18:47:33)
400克麵粉（350克麵粉，加上40克左右的麵頭），做了四條小法棍。非常滿意。 在爐子烤的時候，我開著燈，看著四條小扁胖子慢慢地成了圓胖子，非常地有成就感。唯一的缺憾，就是劃刀的時候，不夠幹淨利落，估計是麵團小的原因。 不過，第一次做出這樣的法棍，很滿意。 沒有Couche，也沒用老頭推薦的枕頭套（覺得好痞，）用了厚一點的廚房巾。100克一條的法棍[閱讀全文]
(2020-10-27 15:23:35)
來了太灝湖。 不知道為什麽，我非常喜歡太灝湖，每次來了就不想走。這次也不例外。雖然已是秋末，溫度也大幅下降，但是陽光不錯。對於我這個喜歡在林間下路行走的人，這個天氣正好。 這次我們還是租了假期公寓，兩房兩衛帶廚房。地方小，但是溫暖幹淨。如果冬天雪場開，這個湖東北的內華達小鎮會是我們的落腳點。 居住的小區透亮寧靜，非常舒服。 應[閱讀全文]
(2020-10-19 16:27:34)
我年輕的時候盛氣淩人，自我感覺很好（比現在還要好。） 剛工作時不久認識了一位挪威老人。他應該是我的第一位商業導師。 當時總覺得無商不奸，所以對於商務上種種虛假奸詐都是有很好的準備。 我第二個項目就碰到漢斯。當時他年逾六十，一上來，就是誠心實意地謙卑和誠實，把我們這個團隊給搞暈了。這個項目在跟第一個項目競爭。結果，漢斯贏了，贏就贏[閱讀全文]
(2020-10-18 20:45:22)
前兩天我不是狂叫酒窩嗎，昨天的最終產品出來了，效果特別好。今天就扯政治了，忘了正經事。 500克，做了兩個包，一個橢圓的，見上，一個圓的。見下。 這倆包的唯一區別就是橢圓的有塑形（pre-shape),圓的沒有。 其他都一樣。從肌理效果來看，也是橢圓的更好一些： 70%的水分，因為麵粉是中筋的。 自我感覺這次的麵包還是比較趨向最佳的一發二發點[閱讀全文]
